原料红枣15克，兔肉200克，盐、味精各适量。制作方法1.将兔肉洗干净，切成5厘米见方的块。红枣去核洗净。2.将兔肉块、红枣放在炖盅内，加适量水，隔水炖至兔肉熟烂，放入盐、味精，吃肉饮汤。也可用瓦煲煮兔肉、红枣...
日期：2011-09-05
原料蜂蜜80克，香油35克。制作方法1.将一杯开水晾凉。2.把香油和蜂蜜混合均匀，加入凉开水调服，早晚各1次。备注香甜可口。此茶润肠增津，滑肠通便，对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。...
日期：2011-09-05
原料油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。制作方法1.虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；2.骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；3.最后加入小油菜点缀，食用时少加...
日期：2011-09-05
原料莲藕250克，花生100克，猪骨500克，红枣10个。制作方法1.将莲藕节洗净，切小块；花生、红枣洗净；猪骨洗净，斩小块。2.把全部用料一齐放人砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮3小时，调味即可。备注健脾补气...
日期：2011-08-29
原料瘦肉100克，黑木耳50克，红枣适量。制作方法将黑木耳浸透洗净，瘦肉切成小块，红枣去核洗净，共同放于瓦盅内，用4碗清水熬2小时左右，去渣饮汤。备注养血止血，调胃补脾。...
日期：2011-08-29
原料丝瓜200克，鸡蛋1个，鸡汤400克，花生油10克，香油、精盐、料酒各3克，味精1克。制作方法1.丝瓜刮去外皮，切成6厘米长的段，再改切成小条块；鸡蛋磕入碗内，用筷子调匀。2.炒锅置火上，放入花生油，烧至六成热，...
日期：2011-08-29
原料花生90克，红枣10粒，鸡脚10只，瘦肉120克，陈皮1/4个。制作方法１、花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤。２、鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉，飞小冲净。３、陈皮及水煲沸，将各材料放入，煲约2小时半，加少许...
日期：2011-08-29
原料乌鱼500克，雪菜梗、熟春笋各50克。葱姜、黄酒、盐、味精、猪油、胡椒粉各适量。制作方法1.鱼宰净；雪菜梗洗净，切成1厘米段；笋也切成1厘米长的小片。2.烧热锅，放猪油，下入鱼稍煎，烹黄酒，放入葱姜、清水、笋...
日期：2011-08-29
原料瘦羊肉50克，冬瓜250克。香油6克，酱油、精盐各3克，味精2克，葱、姜各2.5克，植物油15克。制作方法1.羊肉切成薄片，用酱油、精盐、味精、葱、姜拌好。冬瓜去皮洗净，切成片。2.炒锅上火，放入植物油烧热，下冬瓜...
日期：2011-08-29
原料蝶鱼肉200克，大虾50克，鲜蘑15克，胡萝卜、葱头、芹菜各50克。白胡椒粉、精盐、味精、奶油少司、黄油、清鸡汤、醋、茴香各适量。制作方法1.鲽鱼肉洗净，直刀切成两块，入开水锅中，加醋，稍烫，捞出备用。大虾剥...
日期：2011-08-29
原料枸杞子20克，党参30克，甘草3克，胎盘 l／4个，瘦猪肉100克，生姜2片。制作方法1.将胎盘、猪肉分别洗净，切成小块；党 参、枸杞子、甘草洗净。2.把全部用料一齐放火锅内，加清水适量， 武火煮沸后，文火煮2小时，...
日期：2011-08-29
原料鲍鱼2个，海参90克，枸杞子30克，龙眼肉30克。制作方法1.鲍鱼、海参分别用开水浸发，洗净，分别切片，切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。2.把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3-4小时，调味供用...
日期：2011-08-29
原料兔肉250克，红枣15粒。制作方法家兔剖杀，去毛及肠杂，洗净，每用250克与红枣（去核）清水一碗半放炖盅，隔水炖1小时，饮汤食用。备注滋补养颜。...
日期：2011-08-29
原料羊肉500克，墨鱼（连骨）250克，当归30克 淮山药60克，红枣5个，生姜30克。制作方法1.羊肉洗净，切块，用开水拖去，除去膻昧 墨鱼洗净，取出墨鱼骨，略打碎。2.当归、淮山药、生姜、红枣（去核）洗净， 羊肉、墨...
日期：2011-08-29
原料猪脚1只，通草10克，葱10条。制作方法1.将猪脚去毛，刮去皮及爪甲，洗净，切成小块；通草洗净；葱连须根洗净。2.把猪脚、通草放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加入葱文火再煮10分钟，调味即可，...
日期：2011-08-29
