婴儿时期南瓜辅食做法大全(4)
南瓜鱼粥
食谱类别:适用于10个月以上的宝宝
食材:南瓜30克,鱼10克,白米30克,蛋1/2个,盐,香油
制作方法:
1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,鱼肉剁碎备用。
2、鸡蛋打散备用。
3、白米略微淘洗,加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料,开水300毫升,稍微搅拌,放入锅蒸熟。
南瓜拌饭
食谱类别:适合9个月以上宝宝
食材:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作方法:
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
鲑鱼南瓜粥
食材:
南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量
制作方法:
1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用;南瓜洗净切丝。
2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。
3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。
4、稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。
食谱类别:10个月宝宝
营养提示:
鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全,所以妈妈在做这道副食品时,要记得将鲑鱼肉压成粉末状,才能让宝宝较容易吞咽。
焗烤南瓜