关于牛油果最全的辅食制作 妈妈必收(2)
宝宝6个月大的时候就可以开始吃牛油果制成的辅食了。牛油果质感上比较光滑而且是奶油状的。它应该是最简单的自制婴儿辅食了吧,因为你都不用把它煮熟,只要用勺子把它挖出来捣成泥就可以了,对新生宝宝来说是很容易进食的固体食物。
根据EWG的统计,牛油果是属于需要撒农药的食物,所以在购买时最好选择有机的那一类比较有安全保障。当你在挑选一个牛油果的时候,选择表皮坚硬而且有凹凸纹理的、深绿色的为佳。切开后牛油果的果肉颜色由外之内应该是从浅绿色渐变成黄色的。
五、如何保存吃剩的牛油果?
因为牛油果很容易氧化褐变,还容易出水变质,所以如果宝宝吃不完一整个牛油果的时候,你就需要做以下准备。
1.准备一杯清水
2.挤两滴青柠汁在清水里
3.将青柠汁和清水的混合液涂在牛油果上
4.用保鲜膜或羊皮纸将牛油果包起来
5.放进冰箱冷藏
这样可以让你的牛油果保存更长时间~其实你也可以直接将柠檬汁挤在牛油果上,不过你们家的宝宝应该不想吃这么酸的牛油果~
六、牛油果辅食制作食谱
适合和牛油果混合的婴儿食物:香蕉、梨、苹果、西葫芦、鸡和酸奶。
阶段:适合4-6个月宝宝
①牛油果泥
1.拿出一个牛油果,去皮
2.将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂
就是这么简单,都不用用到其它机器,因为牛油果像香蕉一样很柔软很容易捣烂。
②香蕉牛油果泥
1.拿出一个牛油果,去皮
2.将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂
3.剥一根香蕉,捣成泥
4.将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了
阶段:适合6-8个月宝宝
③牛油果水果沙拉
主料:牛油果、香蕉、蒸熟的梨、全职酸奶
1.将所有的水果去皮
2.将水果放进搅拌机中搅拌成泥状
3.取出混合后的果泥,在里面添加一些全脂酸奶即可
小精灵温馨提示:
牛油果的辅食餐单特别简单。就算不会下厨的妈妈也可以做给宝宝吃,不过还是要提醒妈妈,如果宝宝对于某些食品过敏的话,建议就参考其他可行的辅食食谱吧。