大班科学、社会教案：《打年糕》

　　活动目标：

　　1、了解打年糕的主要过程，尝试动手参与打年糕，感受过年的传统习俗。

　　2、学念童谣，体验民间过年欢乐祥和的气氛。

　　活动准备：

　　打年糕的视频及图片，年糕的成品，和附近能打年糕的家庭联系。

　　活动过程：

　　1、观察图片、讨论交流。

　　你知道这些人在干什么吗？

　　他们是怎么鈥湸蚰旮忖�澋模�

　　用木桶把米蒸熟鈫捰檬�杵捣鈫捰媚竟鬟︹啋用线切割鈫捔涝谥衿�上

　　人们为什么在正月里要打年糕？（过年的习俗，讨个好彩头，寓意年年高）

　　2、观察年糕成品。

　　你吃过手工制作的年糕吗？

　　还有哪些不同的年糕？（机器制作的）

　　年糕可以怎么吃？

　　3、学习朗诵童谣《吃年糕》。

　　了解了手工制作年糕的过程，我们一起来学学童谣吧。

　　4、参观年糕制作。

　　带领幼儿到幼儿园附近的能制作年糕的家庭，请幼儿亲自观看年糕的制作。

　　幼儿参与用石杵捣米粉。

　　尝一尝刚做好的年糕。

　　附：童谣

　　吃年糕

　　摇啊摇，摇啊摇，

　　摇到外婆桥，

　　外婆请我吃年糕。

　　糖蘸蘸，多吃块，

　　盐蘸蘸，少吃块，

　　酱油蘸蘸吃半块。