给幼儿做食物,要注意烹饪的方法,食物的外形要美观,品种多样,气味要香,这样的食物可以刺激幼儿的视觉和嗅觉等器官,从而刺激幼儿的食欲,促进消化液的分泌,增进消化和吸收功能。
简而言之,只要是新鲜的,经过健康 方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等,都是健康食品,这些食品都有利孩子的健康,如果能多在烹饪上花点心思,把它们做得更加美观点,一定能让孩子喜欢上这些食品,教师和家长要在幼儿1-2岁时,即饮食习惯形成期,加以正确的引导,培养孩子良好的饮食习惯,尽量使幼儿 喜欢上健康的食品。