诱惑宝宝食欲的各种面条(2)

　　下入面片，煮到咬开中间没有白色即可。

　　面片快熟时下入焯过水的豌豆，并加盐和糖调味。最后快出锅进下入金针菇和肥片，滚开后马上关火，即食即可。

　　番茄汁的营养成分很高，有助消化、润肠通便还可防治便秘。

　　四、鱼香意大利面

　　食材：意大利面100克、虾4只、泡椒5个、豌豆30克、姜适量、蒜适量、小西红柿数个、酱油10毫升、米醋10毫升、料酒5毫升、糖10克、水淀粉20毫升、番茄沙司3大汤匙。

　　做法：锅中入油热后放入酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉、番茄沙司熬至粘稠成鱼香汁。

　　水烧沸，加入许盐，放入意大利面煮8分钟。

　　意大利面煮熟后过凉水，放入盘中备用。

　　热锅放油，倒入泡椒、蒜、姜碎，炒出香味，倒入豌豆和虾仁略炒一会。

　　再倒入煮好的意大利面，倒入鱼得汁翻炒均匀。最后将西红柿声放入面中装盘即可。

　　在面中加入豌豆和虾仁，荤素搭配，口感新鲜美味，会让孩子爱不释手的。

　　五、西兰花鲜虾意面

　　食材：西兰花、鲜虾、意大利面、黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

　　做法：鲜虾去头壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。

　　煮十分钟左右至面熟，捞入凉水中浸凉。

　　煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。

　　锅中水火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。

　　锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。

　　再加入淡奶油或是牛奶，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。

　　最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。

　　西兰花不但味美，而且其营养价值丰富，能增强肝脏的解毒能力，可以提高免疫力。

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