如何给宝宝科学补充维生素C(3)
历史上，英国水手中曾经有很多人得过坏血病，因为他们在长时间的海上航行中几乎很少吃蔬菜和水果。后来在1747年，詹姆士博士才把新鲜蔬菜和水果的缺乏与坏血病联系起来。从此，英国轮船在起航前，都装载大量的橙子，以保证对船员维生素C的充足供应。这就是为什么至今英国人仍然被称作“英国佬”（英文为Limeys，其意思是吃酸橙的人）的原因。
宝宝需要多少维生素C？
和其它哺乳动物不同，人类无法靠自身合成维生素C，因此我们需要从食物中获得持续不断的维生素C供应。加之人体也无法储存维生素C，因此体内的维生素C水平很容易就会降低。
对于1岁以内的宝宝来说，他主要依靠母奶或配方奶来获得维生素C供应。但爸爸妈妈需要注意，在宝宝满6个月添加辅食以后，宝宝的营养摄入越来越依赖辅食，这时候就需要为宝宝准备富含维生素C的食物。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说显得十分重要。
根据美国俄勒冈州立大学著名的鲍林微营养素研究所的研究，宝宝从出生至成人，各阶段日推荐维生素C摄入量如下：
阶段 年龄 男性 女性
婴儿 0-6个月 40毫克 40毫克
婴儿 7-12个月 50毫克 50毫克
幼儿 1-3岁 15毫克 15毫克
儿童 4-8岁 25毫克 25毫克
儿童 9-13岁 45毫克 45毫克
青春期 14-18岁 75毫克 65毫克
成人 19岁以上 90毫克 75毫克
【温馨Tips】
由于宝宝的身体是无法储存维生素C的，因此不必要在一顿饭中喂给宝宝大量的维生素C食物，而应该按照少量多次的原则来为宝宝准备维生素C食物。
宝宝需要额外补充维生素C吗？
母乳中含维生素C较多，大约100毫升母乳中含有6毫克，可以满足宝宝身体发育的需要，因此母乳喂养的宝宝一般不会缺乏维生素C。如果是人工喂养的宝宝，一般配方奶粉中也添加了维生素C，通常也能满足宝宝的需要。
到宝宝6个月开始添加辅食后，新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶，成为宝宝的主餐后，爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡，富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求——
出生后15天，就可以每天添加果汁、菜汁；
6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物；
10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等；
1岁以上的宝宝，每天必须有新鲜的蔬菜，同时吃新鲜水果。
当然，爸妈还是应该和专业的医务人员交流，看看自己为宝宝准备的食谱是否恰当，是否有其它因素影响到宝宝的维生素C需求量。儿科医生可能会建议早产宝宝或患有疾病的宝宝补充额外的维生素C。年龄稍大的挑食宝宝，由于平时不爱吃蔬菜水果，又无法继续从母乳或配方奶中获得维生素C，那么医生也可能建议这些宝宝补充额外的维生素C。
