“儿童酱油”对孩子真的好吗(2)

2016-06-02  |  

  虽然儿童酱油的添加剂数量要少,但是对于食用儿童酱油我们还是要和普通酱油一样的标准,不要因为觉得儿童酱油比较健康就大量食用,我们始终要弄明白的就是,酱油是一种调味品,它只是给食物调色调味的,不要真的用来拌饭吃哦。

  三、儿童酱油配料成分变化不大

  “儿童酱油”出现后,便受到不少“80后”年轻父母的追捧,这些身为独生子女的年轻父母们,在育儿方面更加看重天然、保健、科学等概念,而声称专为儿童打造的纯天然“儿童酱油”,恰好符合他们的育儿观念,从而受到他们的热捧。而在普通酱油区,500毫升一瓶的才五六元钱。

  一名年长的李婆婆在买酱油。她看到这些儿童酱油价格这么贵,还是放下了。“以前,1岁多了才‘掉’点盐。”

  仔细查看一款儿童酱油,只是标明了低盐,其他的配料成分与普通酱油几乎没有变化,食品添加剂中仍有谷氨酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、安赛蜜等。

  四、婴儿能吃儿童酱油吗

  婴儿最好不要吃儿童酱油,因为婴幼儿的脏器与味蕾尚未发育完全,根本不需要酱油和食盐这类的调味品,在婴幼儿的饮食中添加食盐或者酱油会给孩子的肾脏造成负担,建议即使是儿童酱油也不要给婴儿吃,并且现在儿童酱油的钠含量也并不低,婴儿是不能吃的。

  宝宝一般在半岁左右添加辅食,如果孩子消化与发育均较好,可以适量地摄入一点调味品,但注意量一定要少,而且还建议大人的饭与孩子的饭分开吃,儿童酱油也是酱油,不要大量使用。对1至3岁的儿童而言,饮食中酱油的添加量应控制在1克以内,给孩子养成清淡的口味有益于其一生的健康。我国成人高血压与食盐的高摄入有关,要控制和降低成人的盐摄入量,必须从儿童时期开始,而且控制得越早收到的效果越好。

  如果是脾胃不太好的宝宝,更要控制钠的摄入,食用更加清淡的食物,这时候也不要给宝宝的食物中添加儿童酱油,专家提醒,儿童酱油更多迎合的是家长心理,对于摄入量极微的调味品来说,将酱油分儿童、成人意义不大。

  五、3岁以内的宝宝最好少吃酱油

  到底需要买专用的“儿童酱油”吗?昨天,武汉儿童医院消化内科主任医师向海鸥说,一般3岁以内的婴幼儿都不建议吃酱油、胡椒、味精这些调料。1岁以上的宝宝可以适当地吃一点盐,更没有必要给宝宝吃专用酱油。“酱油里免不了有一些添加剂,最好少吃。”她说。

  她还说,婴幼儿所获取的营养主要来自新鲜的蔬菜、鱼类、肉类、蛋类,酱油的氨基酸大小对孩子起不到决定作用,家长们只要让孩子摄入均衡的营养,就足以保障他们健康成长。

  六、儿童酱油能经常吃吗

  如我们上面所说,儿童酱油在营养成分上确实比普通酱油多一些,而添加剂又会少一些,但是这些不能成为经常给孩子吃酱油的原因,酱油对于我们来说只能作为调味品,给食物调色调味,经常食用酱油只会增加体内的钠含量,于健康是有害的,就算是号称低钠的儿童酱油也不例外,况且有些还并不是真的低钠。

  小精灵温馨提示:

  对于一些儿童酱油中含有的营养成分,其实对于健康的促进也是微乎其微的,大家总不至于为了补充酱油中添加的营养元素而去大量食用酱油吧,对于正处于生长发育期的儿童,最重要的是每日三餐吃均衡,营养搭配合理,要常吃一些新鲜的蔬菜、鱼类、肉类、蛋类等,这样才是真正有利于健康的,而儿童酱油,也只能作为调味品,尽量少吃。

 
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