婴儿西餐:西班牙肉饭
【原料】
猪肉末、牛肉末、番茄各250克,肥猪肉80克,大米500克,洋葱25克,青、红椒各50克,蒜末适量,鸡汤适量
【辅料】
番茄酱100克,盐7克,胡椒粉少许
【做法】
1. 将鸡汤放入锅中煮沸,放入洗净的大米和盐,焖约30分钟做成米饭。
2. 洋葱、肥猪肉、青、红椒、番茄均洗净切丁,煎锅加油烧热,放上述材料及猪肉末、牛肉末、番茄酱、蒜末拌炒至熟。
3. 将做法2倒入米饭里与饭拌匀,入烤箱烤约15分钟至米饭呈金黄色,取出后撒少许胡椒粉拌匀即可食用。
【Tips】
欲保持身材者,可不用肥猪肉做材料,将材料中的肉类改为海鲜,就是相当出名的西班牙海鲜饭。
《婴儿西餐:西班牙肉饭》摘要:50克,蒜末适量,鸡汤适量 【辅料】 番茄酱100克,盐7克,胡椒粉少许 【做法】 1. 将鸡汤放入锅中煮沸,放入洗净的大米和盐,焖约30分钟做成米饭。 2. 洋葱、肥猪肉、青、红椒、番茄均洗净切丁,煎锅加油烧热,放上...
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