0-3个月宝宝营养食谱:菜汤

2011-05-20  | 清汁 切成 碎末 

  辅助营养汁水…

  材料:蔬菜(如白菜、菜花、生菜、菠菜等)

  做法

  1将蔬菜择洗干净,放入沸水中快速焯烫一下,立即取出,切成碎末。

  2锅中倒入清水,大火烧沸,将菜末倒入,煮沸3~5分钟,倒入容器中,撇出上层清汁,即为菜汤。

  为了宝宝的健康,做菜汤的蔬菜一定要清洗干净,可以先放入盐水中浸泡30分钟,再用流动水清洗干净,这样可以有效去除残留在菜叶上的农药等杂质。

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《0-3个月宝宝营养食谱:菜汤》摘要:焯烫一下,立即取出,切成碎末。 2锅中倒入清水,大火烧沸,将菜末倒入,煮沸3~5分钟,倒入容器中,撇出上层清汁,即为菜汤。 为了宝宝的健康,做菜汤的蔬菜一定要清洗干净,可以先放入盐水中浸泡30分钟,再用流动...
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