发烧的饮食原则及常见问题

　　宝宝夏季感冒，容易引起发烧，妈妈们居家护理时别太依赖药物，重要的还是家庭护理，尤其是饮食更要精心来做。适合发烧宝宝的食谱有哪些?可以给宝宝吃鸡蛋羹吗?这些问题都在文中，另外附上一篇妈妈照顾发烧宝宝的亲身经验谈。

　　宝宝发烧饮食原则和常见问题;推荐给发烧宝宝的几款食谱;一位妈妈的照顾发烧宝宝经验。

　　宝宝感冒饮食调理原则：清淡、少量多餐、流质食物

　　发烧病人的饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质，在病人退烧后，可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，有利于早日恢复健康。

　　发烧宝宝饮食常见问题：

　　1.宝宝发烧应多喝水，妈妈诉苦：小家伙不配合，拒绝喝水。

　　医生建议：将牛奶冲淡一些喂宝宝。

　　因为，当小孩高热时，体内的消化和吸收功能相对减弱，消化酶分泌减少，活性也相对降低，而且体内高温容易使蛋白质变性，蛋白质不容易消化吸收。因此高热时，小儿可适当减少蛋白质摄入，而多加喝水量。把牛奶适当冲淡一点，可解决这一问题。并且对于不愿喝水的小孩，可用此种方法补充水分。

　　注意：孩子热退后，应按原比例冲调。

　　2.宝宝生病发热、食欲不振时，妈妈常会做份鸡蛋羹给他吃，有营养，易消化，可以吗?

　　医生建议：这种做法不科学。发烧期间，不宜食用太多高蛋白食物。

　　因为：大家都知道，人在进食后体温会略有升高。这是因为，食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，食物的这种刺激作用，在医学上称为食物的特殊动力作用。然而，这种作用与进食的总热量无关，而与食物种类有关。

　　比如进食碳水化合物，可增加基础代谢率的5%~6%，脂肪会增加基础代谢率的3%~4%，二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大，可增加基础代谢率的15%~30%，持续时间也较长，有的可达10~12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会升高，不利于病情的恢复。鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应尽量少吃。

　　所以当儿童发烧时，父母都不要给他们准备肉、蛋类等荤腥食物，应多喝开水，多吃新鲜的蔬菜和水果。

　　发烧宝宝的食谱：

　　1岁以内发烧宝宝食谱：

　　西瓜汁：新鲜的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶频服。如发烧时不伴有其他症状，可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮，帮助降温、利尿。