宝贝营养早餐食谱，一周不重样！(3)

　　③然后撒上肉碎和小葱碎，不用翻面，再撒一点点盐。

　　④煎至表面蛋液凝固，瓜片变软熟即可装盘食用。

　　馒头│黄金馒头片

　　早餐妈妈们总会蒸各种口味的馒头，通常一次蒸很多馒头，剩余的馒头或冷藏，或冷冻。下次再吃时，大多都是直接加热，除此之外我们还可以试试给它们裹上蛋液煎一煎，更香脆美味呢。

　　材料：馒头，鸡蛋

　　调料：盐，炼乳等。

　　做法：

　　①鸡蛋加少许盐后打散；把馒头切片。

　　②土豆洗净去皮切片，蒸熟后用勺子捣成泥，倒入打散的鸡蛋碗内。

　　③把馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒后均匀的裹上一层蛋液。

　　④用平底锅吧馒头片开中小火煎至两面金黄即可。

　　吐司│火腿西多士

　　材料：吐司面包两片；火腿两片；奶酪一片；鸡蛋两个；

　　调料：盐，炼乳，果酱，花生酱等。

　　做法：

　　①吐司切边，一片吐司上放两片火腿。

　　②火腿上面再放上奶酪，再加两片火腿，盖上另一片吐司。

　　③打散鸡蛋，把吐司轻轻蘸满蛋液。不要泡太久。

　　④用平底锅小火煎吐司片。煎至双面金黄色后取出。

　　⑤再用吸油纸巾吸去多余的油，沿对角线切开后完成。

　　吐司│香蕉吐司卷

　　材料：吐司两片；鸡蛋两个；熟香蕉一根；

　　调料：炼乳五克

　　做法：

　　①吐司切边，放微波炉叮30秒叮软。香蕉切成和吐司差不多长度的两片

　　②用吐司片包裹香蕉卷紧，开口朝下。

　　③打散鸡蛋，把吐司轻轻蘸满蛋液。不要泡太久。

　　④打散鸡蛋，把吐司卷均匀的裹上蛋液。

　　⑤用平底锅开中小火把吐司卷煎至金黄后盛出。淋上炼乳后便可食用。

　　饭团│雪花菠菜饭团

　　这是一款适合即适合在家里吃也适合做出游便当的早餐。看这饭团长的小巧可爱，即使是不爱吃蔬菜的小朋友也没法抵抗它的诱惑。

　　材料：泰国米一杯；咸鸭蛋三个；菠菜；

　　调料：芝麻油；熟芝麻；奶酪片；火腿片；

　　做法：

　　①将米饭煮熟，菠菜洗净焯沸水沥干后切碎和米饭放在一起。

　　②把煮熟的咸鸭蛋去壳剁碎，再加一些芝麻油放入饭中拌匀。

　　③饭团捏成圆形，把用模具切好的奶酪片和火腿片，粘在饭团上即可食用。