推荐 适合一岁宝宝的营养美味粥(3)

　　3.瘦肉糜粥

　　选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥(如果直接下锅，肉糜会凝结成块状)，可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可；

　　4.菜肉粥

　　在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味；

　　5.核桃粥

　　核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮；

　　6.芝麻粥

　　芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮；

　　7.红豆粥

　　红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆)；

　　8.枣泥粥

　　红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲；

　　9.小米粥

　　小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬)；

　　10.红薯粥

　　红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎；

　　11.白萝卜排骨粥

　　先用白萝卜排骨炖汤，取撇去浮油的排骨汤熬粥，粥熬好加入几块萝卜，用勺子压碎即可；

　　12.鸡肝泥粥

　　新鲜鸡肝煮熟后压碎，加入熬好的白米粥调匀即可；

　　13.鱼肉碎菜粥

　　鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎，调入白米粥，加入剁碎的菜同煮；

　　14.鸡汤蘑菇粥

　　用撇去浮油的鸡汤熬粥，粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多，以防宝宝肠胃不适应)，可以从平菇这样不容易过敏的种类开始；

　　15.麦片粥

　　买来未添加任何辅料的快熟麦片，用搅拌机再打磨一下，用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好)，煮到软烂，再加入碎菜同煮。