推荐 适合一岁宝宝的营养美味粥

　　一岁以下的宝宝吃不了硬食，因而粥成了宝宝最主要的食物。今天小编就来介绍几款适合一岁以下的宝宝食用的营养美味粥！

　　一、几款适合一岁以下的宝宝食用的营养美味粥

　　1.豆腐蛋黄粥

　　材料：豆腐 1虚蛋黄 1/2个粥 半小碗

　　做法：豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。

　　粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。

　　2.蛋黄粥

　　材料：米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。

　　做法：当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。

　　把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1/4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉 ）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。

　　3.鸡肝蛋皮粥

　　材料：新鲜鸡肝 50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克。

　　做法：大米洗净，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用。鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。

　　功用：每 100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐，是儿童的理想食品。

　　4.牛奶面包粥

　　材料：牛奶 3大匙（可根据宝宝食量〕土司面包 1片

　　做法：牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。

　　牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎。如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂即可。