醋泡辣萝卜丝

　　醋泡辣萝卜丝

　　食材明细

　　白萝卜、盐麻油、白糖生抽、辣椒面白醋

　　如何做醋泡辣萝卜丝才好吃

　　1、白萝卜去皮切丝。（我偷懒，用刨丝器刨滴丝）白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右，挤干水份备用。

　　2、用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁，加少许生抽，白糖，麻油拌匀。

　　3、把步骤2里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀，盖上盖，冷藏4个小时左右即可。