小学品德与社会：《健康、安全要牢记》课堂实录(2)

　　生：（图2）因为这些东西被苍蝇叮咬过，上面有细菌，吃了会拉肚子，所以这个小朋友是不对的。

　　生：（图3）这个是对的，爸爸和儿子到游泳馆里游泳，他们还做准备活动，是对的。

　　师：你们知道怎么做准备运动吗？

　　师生同做游泳前的准备运动。

　　生：（图4）这样做是不对的，因为他自己一个人来到这个地方游泳，水很深，会被淹死的。

　　师强调：夏天到了，有很多小朋友想去游泳，但是绝对不可以在没有家长的陪伴下私自去游泳，这种地方是禁止游泳的。

　　生：（图5）这样做是不对的，冰淇淋吃太多了会肚子疼，对身体很不好。

　　生：（图6）夏天口渴的时候，这个小朋友在家里喝白开水是很好的，因为老师说过白开水是最好的饮料，最能解渴。

　　生：（图7）太阳很大，这个小朋友戴了遮阳帽，就不会被太阳晒黑了，就不会中暑了。

　　生：（图8）这样做不对，因为中午太阳很大，在炎热的太阳下踢球，人会中暑的。

　　生：（图9）这个小朋友刚打完球回来，满头是汗，吹电风扇会感冒的。

　　师根据学生的回答进行追问和挖掘。

　　师：小朋友们说得真好。我们应该向这些爱惜自己身体，懂得自我保护的小朋友学习，做健康安全的小卫士。

　　3、说一说

　　师：上星期，老师布置大家分成学习小组调查健康与安全不良的行为习惯？现在有结果吗？请各小组来说一说。

　　（1）食品卫生小组汇报

　　生：在调查中，我们发现有很多同学放学的时候到小摊上买汽水喝，那些汽水一瓶才5角钱，都是用糖精加水做成的。

　　生：有的小朋友喜欢在外面买烧烤吃，那烧烤出来的东西黑黑的，很脏。

　　生：有的小朋友喜欢到路边摊买串串香，那些食物好多都是不新鲜的。

　　生： 是啊，这些食物都很不卫生。

　　师：那我们吃食物的时候应该注意些什么问题呢？

　　生：买东西的时候有许多食品都是三无产品，我们去调查了一下，发现了许多关于食品的秘密。

　　师：有哪些秘密给大家说说吧。

　　生：学生拿出正规食品作现场介绍。

　　生：我们发现正规的食品包装袋上面都有条形码。看就是这个，下面还有条形码号。

　　生：我们发现正规的食品包装袋上面都有标准代号，就是这儿。

　　生：我们发现正规的食品包装袋上面都有出厂日期和保质期，比如这盒方便面是今年9月生产的，保质期是12个月。就是说如果到明年9月这盒方便面就不能吃了。

　　生4：我们发现正规的食品包装袋上面都有真实的厂址和电话号码，或者服务热线。看我手上拿的这根××火腿肠的厂址就是××××××××，还有具体的电话号码呢。

　　生5：我们发现正规的食品包装袋上，有的有经过国际质量体系认证的标志，看这儿。（××牛肉干）