宝宝,向矿泉水说NO(2)

2008-10-19  |  

  宝宝饮水,软硬不吃

  矿泉水的硬度是以其矿物质含量来衡量的。一般,把每升含矿物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”;50~500毫克的为“低矿物质含量”,这种矿泉水口感较柔和,有一定的甘甜味;大多数的饮用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间;每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水,多用于运动、桑拿等人体损失矿物质较多的情况下。

  保加利亚儿科专家玛斯拉尔斯卡指出,对于婴幼儿来说,每升水中的矿物质含量不宜超过100毫克,其中钠要低于20毫克,氟要低于1.5毫克。超过这个阈值,就可能对新生儿的肾脏造成威胁。显然,大多数矿泉水对孩子来说,都显得太“硬”了。

  有些父母会问,那我给宝宝喝纯净水,是不是更好?答案依然是“NO”!经过二次加工的纯净水同样不适合新生儿的消化系统。正如前面所说,细胞内外的浓度差是形成水分通过渗透吸收的动力,纯净水的矿物质含量过低,造成两者落差较大,也会造成吸收障碍。此外,长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。

  既然软硬不吃,那么什么样的水才最适合孩子呢?据研究,自来水烧开后再冷却至室温,最有利于健康。经过烧开后的水,其中所含的气体减少了一半,水分子之间的凝聚力增加,则与人体细胞内水的特性最为接近,因此容易透过细胞膜而为人体吸收。值得注意的是,不宜用铝壶煮开水,否则铝离子摄入过多,会影响宝宝的骨骼和神经发育;饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。

  TIPS:果汁、牛奶不能代替补水.

  许多父母会认为,宝宝的主食就是母乳或者牛奶,含水量已经很高了,无需另外补充水分,其实这是不对的。在四个月之内,宝宝尚未添加辅食,如果其奶水足够,体重正常,每天小便达到6~8次,而且尿色清淡不黄,只需少许补水。但当天气干燥、温度较高、多风,宝宝水分丢失较多,应适当补充水分。而一旦出现发热、腹泻等情况,则更需要及时补水,并且依靠水的作用而降低体温,促进有害物质的排出。

  母乳或者牛奶并不能完全代替饮水,虽然它们含水一样丰富,但是如果在宝宝已经吃饱的情况下增加哺乳,可能会造成婴儿厌食、消化不良等反应。

  有些家长则唯恐宝宝营养不够,经常喂服水果汁来代替饮水。果汁口感好,营养丰富,但是美国的菲纳·利夫兹博士的一项调查结果却发现,两周岁内的婴幼儿如果经常饮用果汁来代替饮水,反而会影响食欲,影响正常的生长发育。这是因为,果汁中富含的果糖一旦过量摄入,可以影响人体对铜元素的吸收。铜与心血管组织有关,还是许多酶类的组成部分,特别是参与体内铁的代谢,因此缺铜不但可以诱发成年后的冠心病,还会造成贫血等症状。此外,果汁中含有的枸橼酸与人体钙离子形成络合物,而导致缺钙:过量色素会在小儿体内蓄积,导致多动症,以及干扰多种酶的功能,影响生长发育。

 
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