原料酒酿100克、鸡蛋2个、枸杞10克。制作方法1.锅中放水、枸杞熬煮约5分钟；鸡蛋打散备用。2.加酒酿及蛋液拌匀，待煮滚后即可。备注鸡蛋含丰富的蛋白质，可补充生产期间的体力消耗；含酒的食物（酒酿），剖腹产者应于...
日期：2011-08-29
原料黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。制作方法1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉；葱切成寸段放入盛汤碗内。2、 锅内放猪油烧热，...
日期：2011-08-29
原料党参10克、鸡肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精盐4克、姜片6克、葱10克。制作方法1、将党参去净灰渣，烘干研制成末。2、苡仁去壳，洗净。3、鸡肉宰成条块。冬瓜刮去粗皮，切成粗块，姜葱洗净。4、同时放...
日期：2011-08-29
原料牛肚1000克，鲜荷叶二张，茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量。制作方法1、牛肚先洗一次，后用盐、醋半碗，反复擦洗，用冷水反复洗净；2、将鲜荷叶垫于沙锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烧80分钟...
日期：2011-08-29
原料鲫鱼1条（约250g），豆腐400g，黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g。制作方法1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2．鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。3．锅放炉火上，放入食...
日期：2011-08-29
原料优质粳米、草鱼净肉各100g，猪骨200g，腐竹40g;味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g。制作方法1．猪骨洗净敲碎；腐竹用温水泡软；粳米淘洗干净。2．将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，...
日期：2011-08-29
原料青鱼中段400g，肥瘦猪肉200g，蛋清1份，冬笋、水发冬菇各25g，豆苗15g；精盐、味精、干姜粉各5g，料酒、葱汁、姜汁各50g，鸡油10g，香糟100g制作方法1．青鱼洗净，切成5cm长、2cm宽的长方块，盛在碗内，加少量精...
日期：2011-08-29
原料猪尾1条，黑豆150克，红枣12粒，陈皮1块，水10碗，盐1茶匙。制作方法1.陈皮浸洗干净。黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干备用。2.猪尾去毛斩件、洗净，连同其他材料洗净一并放入煲内煮滚，改用文火煲3小时，下...
日期：2011-08-29
原料木耳25克，红枣12粒，瘦肉250克，盐1／2茶匙。制作方法1.瘦肉切片。木耳浸软后，剪去蒂部(蒂部有泥沙)；红枣去核，并用水洗净。2.将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火堡2小时，下盐半茶匙调味，即成。备注妇女...
日期：2011-08-29
原料生意米l00克，红枣(去核)12粒，水4碗。制作方法1.生薏米用水浸洗。2.将4碗水及生薏米倒入煲中。3.最后放入红枣(去核)，以文火煲45分钟后，即可饮用。备注妇女产后饮滋补汤水，既希望调理好身体，亦想滋润皮肤。饮...
日期：2011-08-29
原料乌鸡1只，南枣6粒，陈皮l块，田七20克，水6碗，盐1茶匙。制作方法1.南枣用水浸洗;乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。2.田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内，隔水炖4小时，下盐调味即可饮用。备注产妇分娩时身体...
日期：2011-08-29
原料木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。制作方法1.木瓜去皮、去核、切块。2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。备注宝宝吃人奶成长，身体会更强壮、更健康。...
日期：2011-08-29
原料海参1只，龙眼肉20克，瘦肉250克，何首乌50克，红枣5粒，水6碗，盐1茶匙。制作方法1、龙眼肉用水浸洗。2、用水浸软海参，用牙刷刷去海参面上的粘液。3、将海参切片、红枣去核，所有材料清理干净后一并放入堡内煮...
日期：2011-08-29
原料老豌豆500克，琼脂1克，糖200克，水200克 。制作方法1、豌豆洗净，用凉水浸泡10小时，入高压锅煮30分钟然后加糖熬开。2、琼脂洗净用小锅加热煮化，倒入豌豆泥中，拌匀，凉后放入冰箱即成。备注豌豆利小便、止渴，...
日期：2011-08-29
原料猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。制作方法1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块；通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱...
日期：2011-08-29
