孕期吃过多高热量食物有害(3)

　　4.冰淇淋高糖‧高热量

　　甜食及冰淇淋属于高糖分，1公克约占4大卡的热量，虽然比油脂类的食物9大卡低许多，但是这类食物吃了很容易上瘾，不是有句俗语说：「我们还有一个可以装满甜点及冰淇淋的胃吗?」所以切记甜点千万别吃过量。

　　三、摄取均衡饮食的重要性

　　至于孕期要如何摄取均衡的营养呢?魏宾慧营养师建议可自我省思一下，每天这六大类食物，例如：五谷类根茎类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜类、水果类、油脂类，今天是否都有吃到吗?

　　1. 五谷根茎类

　　全谷类食物其维生素、矿物质含量均优于白米…，且纤维含量也多，不妨多加利用增加食物种类变化。

　　2. 蛋豆鱼肉类

　　提供丰富的蛋白质，有助于胎儿成长，体重增加太多的妈妈们，别忘了要将肉类去皮，少吃肥肉来减少热量。此外，每周要吃到3次鱼，例如：鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼等，可以补充EPA及DHA，有助于胎儿脑部发育。

　　3. 奶类

　　每天喝两杯牛奶(240c.c./杯)，补充钙质，保护骨骼。若担心体重增加过多，那就选择低脂或脱脂牛奶。

　　4. 蔬菜类

　　以新鲜疏菜为主，炒菜不要太油即可，不过，妈妈们尽可能地少吃腌渍蔬菜，或是把汤汁沥干，减少过多的调味酱。

　　5. 水果类

　　每种水果的营养素不尽相同，魏宾慧营养师建议一天吃两份水果，且要多变化种类，而且避免以果汁取代水果，因为水果中含有丰富的纤维质，可预防便秘。一份水果提供60大卡，一份相当于一个拳头大量，例如：一颗苹果、1/2颗泰国番石榴、一根小芭蕉……。而有果王之称的榴连热量相当高，一枚半月状的榴连，热量相当于三到四份的水果热量。

　　6. 油脂类

　　可提供身体所须的必需脂肪酸……，少用油，用好油，这就是最大的食用原则。

　　四、选择高营养价值的食物

　　许多孕妇在怀孕后胃口特别好，魏宾慧营养师建议，尽量选择较高营养价值的食物，例如 : 牛奶、水果、三明治等当作餐间的点心，少吃空热量及高热量的食物。

　　魏宾慧营养师提醒准妈咪，孕期体重增加过度可不妙，体重越重，准妈咪的膝关节负担就越重，且不易在产后快速恢复身材;若已发现妊娠糖尿病的妈妈更要做好饮食及体重控制，以免影响胎儿及妈妈的健康，增加生产的风险。

　　五、天然食材 健康烹调

　　吸收天地精华的食物是我们生命力的来源，在摄取均衡营养的原则下，做好热量控制，适当选择天然的食材及健康的烹饪方式，调整饮食习惯，相信每个孕妈妈即将拥抱一个健康又可爱的宝宝，至于想在产后迅速展现迷人身型的美梦，自然是轻而易举了。