12品牌婴儿配方奶粉对比评测(2)
经常听到很多父母抱怨，不知道宝宝用哪一种奶粉好，家长所谓的“好”，除了产品质量外，还包括宝宝对奶粉的适应性，饮用后是否会出现不良反应？宝宝会不会爱喝？奶粉的粉质如何？是否容易冲调？营养高不高？价格会不会太高？营养元素丰富与否等等。39健康评测中心本次对12款品牌婴儿奶粉主要是针对父母以上的困惑而设置的测试对比，分别从价格、包装、标签、粉质、量匙、营养成份、营养密度、奶粉味道、易溶性等一共10项测试入手，评选3个奖项，包括：营养丰富奖、最易冲调奖、综合奖。
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1 前言、评测简介
2 包装/标签对比
3 价格/份量对比
4 量匙/粉质对比
5 营养成份/密度对比
6 易溶性对比
7 味道/密度对比
8 得奖总结
三，包装、标签对比
婴儿配方奶粉一般容量分为400g和900g，一般用铁罐包装，优点是方便运输、贮存、不容易受潮，但铁罐包装成本较高，价格也相对较贵，随着居民买东西越来越方便，很多厂家为了降低成本，相应推出一些袋装的产品，价格也相对较低，对于经常购买的用户来说，无疑节省了开支，但袋装奶粉容易在运输途中损坏，而且不易保存，家长购买的时候要注意。
39健康评测中心本次挑选的12款产品均是400g袋装的婴儿配方奶粉，包装上明显可以看到一个“2”字，是适用于6～12个月或者是6～18个月的婴幼儿食用的，以提醒家长购买奶粉的时候认清是第二阶段的奶粉，因为每个阶段的婴儿奶粉的营养、蛋白质量等成份不一样，购买相应的阶段的产品对宝宝的正常发育与消化吸收有很大的关系。
本次参评的12款产品中，其中三种品牌婴儿奶粉400g只有纸盒的包装，分别是雀巢能恩金盾NAN较大婴儿和幼儿配方奶粉、多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉、惠氏S26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉，盒装减少了包装损坏、奶粉受潮的可能性。
盒装400g婴儿配方奶粉
袋装400g婴儿配方奶粉
由于不同品牌见奶粉成份、奶源、制作工艺不同，其冲调方法也不尽相同，购买奶粉的时候索取其对应的量匙，根据包装上的冲调方法、份量、次数给此阶段的宝宝饮用，保证吸收到足够的营养。而本次12品牌的产品中，均明确标明了不同的冲调方法，信息包括有：宝宝月龄、每日喂哺次数、加水量、量匙添加数量等，某些品牌更将量匙的容量标明于包装面，方便用户计算进食量。而相关的配料表、食用方法、营养成份表均清楚标明在包装表面。厂家为了宣传其产品的营养成份，通常会在包装正面醒目地标注奶粉主要营养成份和一些特有的成份，如，惠氏S26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉标注添加“叶黄素”，南山倍慧AA金维多婴幼儿配方奶粉标注了特别提升了胆碱含量等重要信息。
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1 前言、评测简介
2 包装/标签对比
3 价格/份量对比
4 量匙/粉质对比
5 营养成份/密度对比
6 易溶性对比
7 味道/密度对比
8 得奖总结
四，价格，份量对比
1，价格对比
母乳以外，婴儿配方奶粉便成为宝宝生成发育中不可缺少的营养替代品，据统计，1个宝宝如果不能正常喂哺母乳，以喂哺婴儿配方奶粉为主的话，他从出生到3岁这段时间将会消耗掉超过两百罐900g的婴儿配方奶粉，按照目前市面上900g的平均价格100元计算，光是奶粉的消费在这三年中将达到两万元。
目前市面上的品牌奶粉主要分为三大流派，国外品牌进口的产品，国内品牌产品，合资品牌产品，以价格范围来说，国外原装进口的婴儿配方奶粉价格相对高，而国内品牌产品相对较低。本次参评的12款产品中，大部份是合资生产的品牌，还有一些是国内本土品牌，价格方面有一定的差异。
12品牌婴儿配方奶粉价格对比表
12品牌中，以多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉的价格最高，400g装的价格是68.5元，其次是美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉，两个品牌均是合资企业生产的产品，价格在12款中偏高，而三鹿较大婴儿及幼儿配方奶粉、伊利较大婴儿配方奶粉两个国产乳业大户的400g装只需要23.9元和26.5元，价格比最高的多美滋便宜了接近三倍。
2，份量对比
由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不一致，所以即使是相同克数的奶粉包装，其饮用次数将会不一样，在这项对比中发现，并不是越贵的奶粉就能吃的越久，而相对的，越便宜的也不是吃得越快。
计算方法：按照900g的量去计算，900g÷量匙容量(g)÷每次冲调匙数(次)＝900g婴儿配方奶粉的饮用次数，计算后如下图：
12品牌婴儿配方奶粉饮用次数对比表
在12品牌奶粉中，虽然美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉的价格稍高，但由于其量匙的容量、量匙数量等因素的原因，一罐900g包装的奶粉可以喝上37次，而多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉的次数是最低的，只有23次，如果按照一天喝4次的量计算，一个宝宝一个礼拜不到便可以喝完一罐了。
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2 包装/标签对比
3 价格/份量对比
4 量匙/粉质对比
5 营养成份/密度对比
6 易溶性对比
7 味道/密度对比
8 得奖总结
五，量匙对比
刚才提到，由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不尽相同，有的是8匙开240毫升的水，有的是7匙开180毫升的水，家长为了宝宝能更好的吸收本产品的营养，降低饮用后出现的不良反应，一般都要求按照指示去冲调奶粉。既然水量、匙数都不一样，各个厂家的量匙容量也不一样。
12品牌婴儿配方奶粉量匙容量对比表
雅培培乐较大婴儿配方奶粉的量匙是12个品牌中最能装奶粉的，每一匙的奶粉份量达到11.5g，而其冲调方法是三匙奶粉开180毫升水，平均一匙可冲配60毫升的水，而美赞臣安婴宝较大婴儿配方奶粉的量匙相对较小，每一匙只能容纳4.1g的奶粉，而其冲调方法是6匙配180毫升的水。
一般量匙的材料都是塑胶做的，厂家为了让购买者识别不同量匙，同时方便用户使用量匙时不至于把奶粉倒到奶瓶外，在量匙设计上也花了不少心思。本次参评的12品牌产品中，共有三种不同类型的量匙，分别是容量较大，较深的圆桶型，这种量匙一般容量都在8克以上，而另外一种量匙的属于碗型，容量一般在4～5克之间，而三鹿较大婴儿及幼儿配方奶粉的量匙属于比较特别的类型，有点像铲子。
圆桶型及铲型量匙合照
圆桶型的量匙容量较大，一般180毫升的水只需要3个量匙就足够了，减少了次数也就减少了浪费奶粉的机会。
碗型量匙合照
碗型的量匙一般容量偏小，基本180ml的水需要用到6匙奶粉，不过优点是比较容易调节冲调的粉量。
六，粉质对比
婴儿配方奶粉与成人奶粉由于在工艺制作上的差异，其成份、份量等均有较大的差异。所以，奶粉的粉质与成人奶粉也有一定程度的差异，婴儿配方奶粉通常较黄、粉质较稠，而且腥味、奶味较重。婴儿配方奶粉的冲调与粉质有一定的关系，一般看上去粉质较粘的冲调的时候也会较难溶，而粉质较细较滑的话，一般冲调会比较容易。
本次评测的12款产品购买时均是密封包装，而且都在保质期内，所以不存在奶粉过期和受潮的可能。照片中均是每个品牌所对应的奶粉粉质原样。
12品牌婴儿配方奶粉粉质对比图
由于每种奶粉的奶源、制作工艺、添加的营养成份不同，最终导致每种奶粉的粉质不一样，本次对比的12个品牌均是市面上较多用户选用的品牌，从品质来说均属于优秀水平，由于奶粉的制作过程中的种种差异，可以看到粉质的不同，有的看上去较粘稠较黄、有的较细较白。
两款较粗的粉质对比
惠氏S26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉和南山倍慧AA金维多婴幼儿配方奶粉的粉质较稠，有点一团一团的感觉，而且颜色偏黄。
