备孕期间 能吃辛辣食物吗(2)

　　三、男性备孕食谱

　　1、洋葱牛肉

　　材料：牛柳、洋葱、蚝油、香油、生粉、嫩肉粉

　　做法：把牛柳垂直切成薄片，加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右，将洋葱切成小块备用，在锅中放油，加入牛肉片炒至变色，然后加入洋葱片炒出香味，加蚝油、糖、香油翻炒熟即可出锅。

　　推荐理由：洋葱中含有微量元素硒，它可以有效增强**细胞的活力和代谢能力。

　　2、胡萝卜海鲜粥

　　材料：胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦，料酒、葱花

　　做法：把糯米洗净后用水浸泡1个小时，把猪肉切成细条，用盐和料酒腌制，把基围虾洗净处理好，把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后，再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁，一起煮熟后撒入葱花即可食用。

　　推荐理由：含有丰富的蛋白质和维生素A、钙、锌、硒等，有利于增强**活力。

　　四、女性备孕食谱推荐

　　1.鹌鹑汤

　　食材：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。

　　做法：处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可食用。

　　功效：现代医学认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。

　　2.黑豆糯米粥

　　食材：黑豆30克、糯米60克。

　　做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。

　　功效

　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

　　黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

　　3.杞子二肚汤

　　食材：枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量。

　　做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚泡发，与枸杞子一同放在锅中，加上适量清水煮熟。

　　功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。