教科版科学四上：《不同物质在水中的溶解能力》教案

　　【教学目标】

　　1.不同的物质在水中的溶解能力不同。

　　2.研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

　　3.认识到细致地观察、比较的重要性。

　　【教学重点】

　　了解不同物质在水中的溶解能力不同。

　　【教学难点】

　　讨论、设计对比实验。

　　【教学准备】

　　分组实验材料：装50毫升水的烧杯2只、细竹棍2根、食盐20克、小苏打20克、小纸片20张。

　　【教学过程】

　　一、导入：

　　老师很高兴，因为老师了解到有许多孩子在做家庭实验，而且有的孩子还拍了实验照片。我们在课堂上也做过一些实验，用到了我们身边容易找到的食盐、小苏打、粉笔末、沙子等。大家发现，不管是在课堂上做实验，还是在家里的厨房做实验，像食盐、小苏打等这些物质，它们能够溶解在水中。

　　如果取一杯水，把食盐或小苏打放进水中，那么能溶解在这杯水中的食盐会多一些，还是小苏打会溶解的多一些？

　　二、设计：

　　1.现在请你说说看，你准备怎样做这个实验？（对比，用同样多的水中食盐和小苏打溶解量的多少来比较它们的溶解能力）

　　2.这个对比实验怎样做才比较公平？哪些条件必须相同？（两杯水一样多、都要搅拌、每次分别加入的量要一样多、等第一份完全溶解了再加第二份、都不能再溶解时停止实验。）怎样取50毫升水？怎样判断食盐或小苏打完全溶解了？

　　3.你需要哪些实验材料？（水、食盐、小苏打、烧杯、搅拌棒）

　　4.老师还为大家提供了小纸片，你认为它们的作用是什么？（平均分）

　　5.做实验，必须有记录，你打算怎样来记录。（教师提示）

　　6.你觉得我们还需要注意哪些问题？(按照记录单中的要求，最后一份是否要计算?)

　　7.怎样让老师知道你们组的实验已经完成了？（整理实验桌面、坐正、举手）

　　三、实验：

　　1.分组实验。

　　2.交流讨论。

　　3.点评小结。（全班交流）

　　小提示：科学家通过使用测试证实：通常情况下，20 ℃的水中，50毫升水能溶解约18克的食盐或约5克的小苏打。

　　四、拓展：

　　1.这节课我们用厨房里常见的食盐和小苏打又做了一个实验，我们发现，一定条件下，它们的溶解能力不同，那么其他固体呢？

　　2.气体也会溶解在水中吗？一定条件下，它们在水中的溶解能力一样吗？我们先来看一段比较简单的实验视频。（呈现气体溶解在水中、从水中析出的视频资料）

　　3.课外探究：（1）上网查资料，了解气体（比如氧气、二氧化碳）能溶解在水中吗，溶解能力大小相同吗？（2）汽水瓶实验。自己探究课本第30页的实验，然后思考并尝试创新这个实验。

　　【板书设计】

　　4.不同物质在水中的溶解能力

食盐

固体？ 溶解能力 强？弱？

小苏打

公平 对比