苏教版 六年级语文上册第三单元练习(11)
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！
美味的糖葫芦
糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它很便宜，但是它非常美味！糖葫芦看起来很美。一个个小山楂被串在一起，像一串小红灯笼似的；红嘟嘟的小脸被晶莹的糖皮裹住又仿佛一群害羞的小女孩儿，涨红了脸似的，。有时，我呆呆地拿着竹签，却不忍心咬一口……
糖葫芦制作起来比较简单。我的一亲戚告诉我；要先用小刀把山楂的籽挖掉，差不多挖七、八个就够一串了。山楂籽挖掉后，接着就可以用干净得竹签把山楂串好。下面的步骤很重要，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅里，沾上适量的糖浆。在晾上几分钟，糖葫芦就做好了。吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要先吃一点旁边的糖，浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后，再咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因为山楂实在太酸了！我一点细细品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，在一刹那间，我的皮肤，我的每个神经，都仿佛融入了、陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
品尝民间美食糖葫芦——乐在其中！
聊城特产——铁公鸡
聊城民间流传着一句顺口溜，“东昌府，有三黑儿，乌枣、香疙瘩和熏鸡儿”。聊城熏鸡，因其制作技术和风味独特，早在清道光年间，即已成为聊城土特产之一，深受大家的喜爱。
聊城熏鸡因做法独特，口感十分的好，制作时要放很多的盐，可是吃时却一点也不咸，却因如此而使得熏鸡十分的有嚼头。熏鸡既可作下酒菜，又可佐茶，是聊城人人皆知的风味特产。熏鸡的味道独特，外表也很独特。熏鸡的外皮是黑色的，还有些泛紫，如铁石一般，正因为如此，这熏鸡还有一个像他味道一样独特的名字。
