提升宝宝免疫力的食物(2)

　　● 豆奶 豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能。另外，豆奶里还含有5种抗癌物质,能起到一定的抗癌作用。 Tips: 但豆奶仍不能完全代替牛奶,这是因为豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%，钙质也只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%,因此,不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

　　● 胡萝卜素 胡萝卜当中丰富的 胡萝卜素可以帮助提高宝宝的免疫力，使宝宝远离疾病。

　　● 番茄红素 番茄红素是近几年新发现的抗氧化物。它的主要来源是番茄、葡萄等食物。

　　● 牛初乳 牛初乳富含免疫球蛋白等免疫物质,它们可以附着在口腔、上呼吸道、胃肠道表面,使侵入的细菌或病毒失去活性，是一种天然的增强免疫力的产品。

　　● 维生素 不同的维生素对免疫系统有着不同的特殊作用。

　　● 维生素A 能增强皮肤、黏膜的屏障作用，同时还能促进免疫球蛋白的合成、激活淋巴细胞的功能。

　　● 维生素B6 能促进淋巴细胞增殖,构建身体内部的防御系统。

　　● 维生素C 能促进抗体形成,提高白细胞的吞噬能力,并能促使病毒的核酸内核与蛋白质外壳分离,从而达到抗病毒的作用。

　　● 维生素E 具有很强的抗氧化作用,维护细胞膜的稳定性,从而保护特异性免疫机能免受损害,并能增强吞噬细胞消灭细菌的活力。

　　● 益生菌 免疫力和胃肠道有密切的关系，而益生菌能促使体内有益细菌的生长繁殖，并在肠道表面形成有益细菌占优的保护菌膜,有效抑制有害细菌的生长,并能激活免疫系统提高免疫力。