孕产妇婴幼儿能吃鹅蛋吗 鹅蛋营养价值及功效与作用

　　孕妇能吃鹅蛋吗

　　孕妇可以吃鹅蛋吗？孕妇吃鹅蛋是可以的。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这不仅能帮助孕妇很好的消化，其成分对大脑及神经组织的发育也有很大作用，特别是对小孩子的脑部发育有很好的帮助。

　　孕妇吃鹅蛋有什么好处

　　1、孕妇吃鹅蛋对能增强记忆力也有帮助。在怀孕时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题，这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智，增强记忆力。

　　2、和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的营养价值高出好几倍，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋，可以去胎毒，胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤白白嫩嫩，很光滑。

　　3、孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸。鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收，这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

　　不过怀孕吃鹅蛋的妈妈有一点要了解，鹅蛋对怀孕上火的妈妈虽有好处，但也不能吃太多，过多容易引起肠胃不适，适量即可。

　　孕妇吃鹅蛋注意事项

　　孕妇吃鹅蛋在适量的同时，也要注意鹅蛋不能与哪些食物同吃。虽然鹅蛋营养价值高，但吃错的话也会给身体健康造成影响，所以必须了解孕妇吃鹅蛋的注意事项。

　　1、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则伤元气。

　　2、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适。

　　3、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。

　　4、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

　　此外，孕妇能吃陈艾煮鹅蛋吗？很多老人都说要陈艾熬水，再用这水煮鹅蛋吃，有一定保胎作用，那么，孕妇能吃陈艾煮鹅蛋吗？事实证明，陈艾能够破血行瘀，下气通络，用于产后淤血停积小腹胀痛，跌打损伤，淤血肿痛，因伤而大小便下血。这种药是用于产后的，产前服用不利于胎气的稳定。陈艾煮鹅蛋，没有实践论证，所以孕妇不要盲目吃。

　　孕期最好生活有规律，保持摄入足够的营养，多喝水，多吃含纤维素多的食物，要在中医辨证论治的基础上用药，不要盲目吃药。

　　坐月子能吃鹅蛋吗

　　鹅蛋是一种非常好的保健食物，不仅能够有效的补充身体所需要的多种营养素，同时还具有补脑健脑的作用。所以说，坐月子期间服用鹅蛋是一个非常好的选择，不仅有利于产妇的身体恢复健康，同时对于孩子将来的发育也有着很好的作用。因为鹅蛋之中大部分的脂肪都是集中在蛋黄之中，并且含有的磷脂也是比较多的，这些物质不仅能够很好的帮助产妇进行消化吸收，同时对于大脑以及神经的发育也具有极其重要的作用。如果是母乳喂养的孩子，将来的脑部发育也会更好。

　　坐月子吃鹅蛋的好处

　　1、增强记忆力

　　研究发现，在怀孕期间以及坐月子期间服用鹅蛋，能够有效的增强记忆力。由于怀孕的关系，很多女性的身体变化更加的敏感并且对于周遭环境也变得更的敏感，所以容易出现心情烦闷以及记忆力下降的情况。想要缓解这种症状，那么将鹅蛋打破之后和白糖搅拌均匀，每天早上空腹的时候食用一份蒸鹅蛋，能够有效的增强记忆力，并且还能够保持耳聪目明。

　　2、孩子皮肤更好，不容易患有皮肤病

　　科学家将鹅蛋和鸡蛋以及鸭蛋进行了对比，发现相比于其他的蛋类，鹅蛋之中所含的营养价值高出了好几倍，并且功效也是非常明显的。鹅蛋的蛋清具有祛热的作用，同时还能够治疗痤疮，所以产妇在坐月子期间以及怀孕期间服用了鹅蛋，将来的孩子也不容易患有皮肤病，并且孩子的皮肤也会越来越好，白嫩且光滑。

　　3、补充氨基酸

　　鹅蛋之中含有大量产妇所需要的各种氨基酸以及多种维生素、核黄素以及硫胺素，同时各种矿物质的含量也是非常丰富的。这些物质对于身体的正常运转具有非常重要的作用，虽然其他的食物之中也是含有非常丰富的这些营养物质，但是鹅蛋之中所含有的氨基酸是完全属于蛋白质，并且矿物质以及维生素大多都是存在于蛋黄之中，非常容易就能够被人体所吸收，身体才能够获得最大的营养。

　　所以说，坐月子期间以及怀孕期间都是能够服用鹅蛋的。不过需要特别注意的是，鹅蛋虽然对身体非常的有好处，但是吃多了容易上火，并且也容易出现肠胃不适的情况，所以日常服用的时候一定要注意适量。

　　婴儿能吃鹅蛋吗

　　鹅蛋含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，宝宝适当吃鹅蛋可以补充营养，促进身体的发育。

　　鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋对孕妇来说是不错的营养补充，蛋白质丰富，孕妇适量食用鹅蛋，其营养物质会有效的被人体吸收，对胎儿的成长发育是很有利的。

　　鹅蛋的营养价值具体有以下5点：

　　1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

　　2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。

　　3、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。

　　4、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

　　5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

　　鹅蛋的功效

　　这种的蛋类里面所含有的维生素以及矿物质等营养成分是比较高的。。所以可以适量的吃来补充身体的营养需要。并且对于蛋白质的成分也是很高。蛋清和蛋黄里面所含的卵白蛋白和黄磷蛋白都是人体所需要的，而且还是很容易被人体消化的物质。对于人体的体质的改善就诊比较好的帮助作用，因为有着比较高的磷脂。所以有助于脑力和神经部位的发育，并且是一个不会发胖的物质。

　　鹅蛋不能和什么一起吃

　　最常见而且最不适合的食物就是鸡蛋。如果吃的量过多而且时间也比较长的话，对于自身的元气有一定的损伤的，长时间会让自己的体质有明显的下降。鸭蛋也是不能和它一起食用的，由于鹅蛋属于一种阳性的食物，所以是不能够配合良性的食物一起公食的，比如最为常见的柿子和山竹。螃蟹也是不能一起吃的，如果和豆浆一起食用的话，很容易阻碍身体正常的新陈代谢。