警惕 这些食物宁可浪费也别让孩子吃

　　前段时间，有报道称男子吃久泡的木耳躺进了ICU，接着又有报道称女子吃半个隔夜西瓜差点要了命，这食物中毒真是一波未平一波又起，看得人心慌慌的。

　　一些食物吃不完我们通常会放到冰箱保存，即使味道有点变了，我们还是会抱着不浪费的心态吃下它，结果就是这种节俭思想让好些人家差点丢了性命。

　　1、带有苦味的瓠子

　　有新闻报道，一位扬州的老爷爷到菜市场买瓠子，还炖了个鸡汤，但这瓠子吃起来有点苦，吃完后一家三口出现上吐下泻的症状。据医院化验结果得知，这苦瓠子含有碱糖甙生物毒素，其毒素丝毫不亚于砒霜！而且这种毒素即使高温也难以溶解掉。大家在挑选瓠子的时候要认真咯。

　　2、半熟的金针菇

　　金针菇的口感很棒，滑滑的，不过吃的时候要注意一定要煮熟，而且最好用清水泡两个小时，因为新鲜的金针菇含有秋水仙碱，吃了不熟或半熟的金针菇可能会中毒。

　　3、长着斑点或散蛋黄的鸡蛋

　　前段时间，一名仅有6个月大的婴儿到鬼门关走了一遭，原因是吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。医生表示，鸡蛋壳上有斑点的鸡蛋很可能感染了细菌，所以最好别给娃吃这些奇怪的鸡蛋。另外裂纹蛋、粘壳蛋、臭鸡蛋、散黄蛋、死胎蛋和发霉的鸡蛋都不要给娃吃。

　　4、肉壳分离的生蚝

　　去海鲜酒楼吃大餐，竟然发现生蚝的肉和壳是分离的！这到底是大厨贴心还是别有用意？其实清洗生蚝也不会令肉壳分离，除非是人为，所以如果你点的生蚝是鈥溩樽盎踱�潱�建议别吃。离开壳的生蚝几个小时就会变质，食用这种生蚝可能会导致微生物中毒引起腹泻、呕吐。

　　5、鈥溙�膜鈥澒�久的西瓜

　　平时家里保存吃不完的西瓜，一般我们都会贴上保鲜膜，然后放入冰箱中冷冻，但如果西瓜贴膜冷冻超过4个小时，吃了之后可能会出现发烧、怕冷、头晕等情况。据安徽商报报道，安徽的兰女士就是因为吃了冷冻两天的西瓜后次日陷入昏迷，据了解这是典型的感染性休克。

　　6、泡了几天的木耳

　　据广州日报报道，6月初，来自温州的陈先生因为吃了久泡的木耳后出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救了一个星期，终于脱离生命危险。久泡的木耳可能会变质，吃了会造成生物毒素中毒。建议以后大家用热水泡发木耳，3-4个小时就可以将木耳泡好了。

　　7、没洗干净的韭菜

　　6月份，有新闻报道一家七口因吃了韭菜饺子后出现呕吐腹泻症状，全家人齐齐被韭菜饺子撂倒，这是闹哪样？经检查发现，这家人是因为吃了含农药超标的韭菜导致的有机磷中毒。韭菜、豇豆是属于最易有农药残留的蔬菜，大家在清洗时一定要仔细。