不同月龄辅食的浓稠度不一样(2)
这个时候的辅食,可以用手指轻轻一捏就捏碎的香蕉硬度为大致标准。根据食材特性,切成粗粒或者薄片等适合宝宝吃的形状。要控制要软硬度,太软的容易用舌头压碎,太硬的宝宝可能无法用牙龈压碎食物,两种情况都可能导致宝宝养成囫囵吞下食物的坏习惯,所以食物的软硬度妈妈要把握好。
1.白米 以米:水=1:5的比例煮5倍粥。
2.硬实的蔬菜 煮软切成0.5cm的长度后尝试。
3.菜叶蔬菜 用沸水焯烫,摘掉较硬的茎部,把软嫩的叶子切成0.5-0.7cm的长度后食用。
4.水果 捣碎成0.7cm的大小。
5.肉类 剁碎成0.5cm的大小,可以加到米糊中。
6.海鲜 常添加鱼,用蒸锅蒸熟,去掉鱼刺,再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中,而且形状可以比中期海鲜辅食稍微大一点。
添加辅食结束期的辅食形态
宝宝1岁至5岁是辅食结束期,其中1岁到1岁半是让宝宝充分练习用手拿东西吃的动作,而到5岁前,则是培养宝宝配合食物咀嚼的调整能力。
辅食结束期的前半阶段,建议将食物切成适合宝宝用门牙切段食物的形状。口感比较软嫩的肉饼、小汉堡、稍微煮硬点的根茎类蔬菜等,都非常适合。到了后半阶段,以炒菜的硬度为大致标准。要注意的是,纤维比较多的蔬菜必须充分加热,肉类食物表面可以切花刀等,通过将食材处理得更软嫩,让宝宝吃得更方便。
1.白米 以米:水=1:1.5的比例煮米饭。
2.硬、实的蔬菜 切成0.7cm的长度食用。
3.菜叶蔬菜 用沸水焯烫,摘掉较硬的茎部,把软嫩的叶子切成1cm的长度后食用。
4.水果 捣碎成1cm的大小。
5.肉类 剁碎成0.5-1cm的大小,可以加到米糊中。
6.海鲜 常添加鱼,用蒸锅蒸熟,去掉鱼刺,再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中,而且形状可以比后期海鲜辅食稍微大一点。