延缓衰老麻酱油麦菜

2014-02-12  | 油麦 麻酱 盆中 

延缓衰老麻酱油麦菜

  麻酱油麦菜

  教您麻酱油麦菜怎么做,如何做麻酱油麦菜才好吃

  1、油麦菜去掉老叶,浸在水中冲洗干净,然后放入淡盐水中浸泡三五分钟,取出再用純净水或者冷开水(一切可以直接喝的水)冲洗干净沥干

  2、黄瓜洗净,用刨刀弄出薄片(如图)

  3、一片片放好

  4、油麦菜切寸段

  5、取一片黄瓜,放上四五个油麦菜

  6、用手轻轻卷起来

  7、一个一个做好摆放盆中調麻酱

  8、芝麻酱放在碗中

  9、加入一些花生酱(多少因各人口味而定)

  10、加入盐和糖(先少一些,到最后如果觉得味不够,还可以再适量加一些)

  11、少量多次加水,顺着一个方向搅拌

  12、先是这个状态,比较厚,再加水

  13、一直調到这个状态,再加少许水

  14、到这样流动的状态就可以了,最后再加些白醋提提味道(试试味道,如果觉得不够咸,加点盐,不够甜,加点糖,哈哈)

  15、調好的麻酱放入蘸料碗中

  16、可以倒在油麦菜上,也可以放在碗中蘸着麻酱吃

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《延缓衰老麻酱油麦菜》摘要: 1、油麦菜去掉老叶,浸在水中冲洗干净,然后放入淡盐水中浸泡三五分钟,取出再用純净水或者冷开水一切可以直接喝的水冲洗干净沥干 2、黄瓜洗净,用刨刀弄出薄片如图 3、一片片放好 4、油麦菜切寸段 5、取一片黄瓜,...
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