适合孩子食用的汤类

2013-03-07  | 切成 琼脂 姜末 

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  鈥冣1、红苋豆腐汤:

  鈥冣冊希汉燔250克,豆腐300克,蒜、姜、盐。

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  鈥冣2、二冬芹菜:

  鈥冣冊希耗矍鄄500克,水发冬菇50克,冬笋100克,盐7克,姜末5克,白糖3克,味精l克,香油15克,油10克。

  鈥冣冏龇ǎ孩俳鄄巳ジダ弦断淳唬湃肟陟烫蹋每曜咏良赶卤憷坛觯馗伤郑谐3厘米长的段,用5克盐拌;将冬菇、冬笋切成丝。② 锅在旺火上烧热,加油,下姜末、冬笋丝及2克盐煸炒至九成熟时,下冬菇丝、白糖和味精翻炒后即盛出,待凉透后与芹菜、香油相拌即可。

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  鈥冣3、鲜奶冰晶香蕉:

  鈥冣冊希合憬6只,牛奶150克,山楂糕50克,琼脂15克,冰糖250克。

  鈥冣冏龇ǎ合憬度テで衅由傩硖请缫幌拢磺碇铀萑恚1250克水煮沸,加上冰糖,用文火熬20分钟,下牛奶、香蕉片,离火冷却后放冰箱内冰冻2小时至凝结,食用时切成小块,加入冰水,放上切成丁的山楂糕即可。

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  鈥冣4、莲子桂圆羹:

  鈥冣冊希毫300克,桂圆肉100克,冰糖、糖桂花、猪板油。

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  鈥冣5、冰糖雪梨:

  鈥冣冊希豪250克,冰糖。

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《适合孩子食用的汤类》摘要:加麻油、味精即可。   特点:本汤含有较丰富的蛋白质、维生素及钙、磷等物质。   2、二冬芹菜:   原料:嫩芹菜500克,水发冬菇50克,冬笋100克,盐7克,姜末5克,白糖3克,味精l克,...
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