糯香排骨
糯香排骨
[ 菜肴介绍 ]
鲜香软糯,风味独特。造型漂亮,适合款待客人.
[ 制作原料 ]
肉排400克,糯米500克,枸杞15克,干荷叶12小张,柱侯酱2茶匙,海鲜酱2茶匙,精盐1/2茶匙,姜汁酒2茶匙,味精1/2茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1茶匙。
[ 制作方法 ]
将肉排斩件,拌匀各种调料腌渍30分钟,用涨发好的糯米加枸杞、盐拌匀,荷叶处理好后分别包上糯米和排骨,放入小竹笼内旺火蒸约1小时,原笼上席即可。
《糯香排骨》摘要:待客人. [ 制作原料 ] 肉排400克,糯米500克,枸杞15克,干荷叶12小张,柱侯酱2茶匙,海鲜酱2茶匙,精盐1/2茶匙,姜汁酒2茶匙,味精1/2茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1茶匙。 [ 制作方法 ] 将肉排斩件...
相关文章: | ◇ 红烧排骨 | ◇ 糖醋排骨 |
◇ 排骨汤面 | ◇ 排骨粥 |
|
|