专家提醒:冬季儿童不能盲目进补
许多父母认为,冬天只有让孩子多吃些高蛋白、高脂肪食物,才能抵御寒冷的天气。然而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给孩子增加进食量来获取更多能量。专家建议,冬季多让孩子摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
专家提醒,儿童不能盲目进补。某些虚弱的小儿服用滋补药的确能起到增强体质、提高抗病能力的作用,但滋补药的对象应该是有虚症的儿童。进补不一定要吃昂贵的药材或保健品,对孩子来说,一日三餐的科学合理搭配更重要。对容易感冒、咳嗽的儿童,可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥,有补气益肺的作用。对于厌食的儿童,可用山药、粳米等熬粥,有健脾开胃的作用;食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用。儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品,如核桃、松子等,有益智健脑的作用。
《专家提醒:冬季儿童不能盲目进补》摘要:机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给孩子增加进食量来获取更多能量。专家建议,冬季多让孩子摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、...
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