哺乳期补益佳品猪蹄茭白汤
猪蹄茭白汤
原料:猪蹄250克,白茭100克,姜2片,料酒、葱、盐各适量。
做法:猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,洗净,放入锅内,加清水、料酒、姜片及葱,大火煮沸,撇去浮沫,再改用小火炖至猪蹄酥烂,最后放入茭白片煮5分钟,加入盐即可。
营养盘点:猪蹄是一种极佳的补益食品,茭白不仅味美,营养也非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等营养成分。对哺乳妈妈有止渴、利便、促进乳房发育、增加乳汁分泌的作用。
《哺乳期补益佳品猪蹄茭白汤》摘要:加清水、料酒、姜片及葱,大火煮沸,撇去浮沫,再改用小火炖至猪蹄酥烂,最后放入茭白片煮5分钟,加入盐即可。 营养盘点:猪蹄是一种极佳的补益食品,茭白不仅味美,营养也非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
相关文章: | ◇ 产妇催乳食谱:猪蹄茭白汤 | ◇ 哺乳期滋补:猪蹄通草粥 |
◇ 红焖猪蹄 | ◇ 产妇增加奶水见效快的秘方 |
|
|