动手劳动:摘豆芽

2008-10-21  | 豆芽 调味料 豆芽菜 

  目标:

  1、乐于动手进行劳动活动。

  2、认识植物的简单特征:根、茎。

  3、知道我们是吃豆芽菜的茎。

  4、掌握简单的摘菜的方法。

  环境材料:

  豆芽菜1斤、调味料若干、蒜蓉少许。

  活动过程: 

  1、幼儿认识豆芽菜的名称及豆芽菜的根茎。

  2、幼儿讨论:我们是吃豆芽菜的什么部分。

  3、幼儿拿到豆芽菜后,讲讲自己的感觉。

  4、幼儿在老师的指导下进行摘菜的步骤。

  5、个别幼儿进行洗菜的活动。

  6、教师进行炒菜的步骤。

  7、大家一起品尝。 

  指导重点: 

  1、向幼儿介绍豆芽菜的名称及组成部分的名称。

  2、幼儿讨论后,教师总结讨论的结果并告诉幼儿我们是吃豆芽菜的茎。

  3、鼓励幼儿讲出自己对豆芽菜的感觉,与同伴交流。

  4、教师提示幼儿摘菜的要点:只摘根部、把豆芽菜叶上的豆匣摘掉不要。

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《动手劳动:摘豆芽》摘要:行炒菜的步骤。7、大家一起品尝。指导重点:1、向幼儿介绍豆芽菜的名称及组成部分的名称。2、幼儿讨论后,教师总结讨论的结果并告诉幼儿我们是吃豆芽菜的茎。3、鼓励幼儿讲出自己对豆芽菜的感觉,与同伴交流。4、教...
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