孕中期食谱:黄瓜银耳汤
营养提示:本食谱功效:此菜色泽鲜艳,味美可口,含有丰富的营养素,有滋补健身、润肺养胃、安胎的作用。
黄瓜
黄瓜是西汉时期从西域引进我国的,所以又名胡瓜;又因其表皮带刺,所以又叫刺瓜。它不但清甜爽脆,可当水果吃,可以入菜,而且还有很好的美容功效。
储存:用保鲜袋装好,存放于冰箱冷冻室、可保存1周。但应尽早吃完,以免水分流失。
功效:人们从古时候起就把黄瓜当作能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署,对牙齿、指甲和头发也有好处。另外,黄瓜对肝和肾都有好处,所以,多吃黄瓜对身体是有益的。
禁忌:有肝病、心血管病、肠胃病及高血压的人切记不要吃腌黄瓜。
原料:嫩黄瓜100克,水发银耳100克,红枣15克。
调料:花生油5克,盐5克,白糖1克。
制作过程:
1.将黄瓜去籽切成片,水发银耳改成小朵洗净,红枣用温水泡透。
2.锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开,下入银耳、红枣,煮约5分钟。
3.再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。
操作要点:发银耳时要用温水,银耳以色白的为佳。
《孕中期食谱:黄瓜银耳汤》摘要:以入菜,而且还有很好的美容功效。 储存:用保鲜袋装好,存放于冰箱冷冻室、可保存1周。但应尽早吃完,以免水分流失。 功效:人们从古时候起就把黄瓜当作能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮...
相关文章: | ◇ 孕中期营养食谱 | ◇ 黄瓜银耳汤 |
◇ 宝宝蔬菜食谱--蛋皮黄瓜丝 | ◇ 幼儿食谱|姜汁黄瓜 |
|
|