如何让孩子快乐吃菜？(3)

　　13.全家一起吃饭。家庭用餐时间应该在家里排首位。哈佛医学院的调查表明当孩子与父母一起吃饭时，他会大口大口地吃更多的蔬菜。

　　14.降低要求。对蔬菜散发出的味道极其敏感的孩子，吃一小口就好像吃一座山。所以，当你正在准备一种新的蔬菜时，先要问一问孩子要不要尝尝。如果他不喜欢，就不用要求他再多吃了。

　　15.把蔬菜分开放置。许多孩子不喜欢吃混合在一起的食物，可以在他的盘子里分开放置两种或三种蔬菜，用来取代混合的蔬菜。

　　16.多表扬少贿赂。当孩子试着吃一种新的蔬菜时，别忘了表扬一下。但是不要就此允诺给他玩具或看电视时间，因为这种奖励会进一步恶化孩子与食物的不正常关系。也不要利用餐后甜点作为哄骗孩子吃蔬菜的手段。因为食物既不是奖励也不是惩罚。

　　17.根据孩子喜好变换蔬菜的形状。形状对于小孩子来说确实能够产生很大的变化。他可能不会喜欢胡萝卜条，但他爱吃胡萝卜粒；她讨厌煮熟的豆子但挚爱冻豆子(记住：请等到孩子四岁再给他吃未经烹饪的冷冻食品)。

　　18.自制蔬菜烧烤。让孩子试着将马铃薯、蘑菇、青辣椒和洋葱串在一起进行烧烤，这种吃菜的过程会让他感到很轻松，像做游戏一样。

　　19.蔬菜＋调味品。最后一招，在蔬菜上涂抹一点软奶酪或巧克力酱。不用担心，一点多余的脂肪无甚大碍，假如孩子能狼吞虎咽地把蔬菜吃掉，那就是值得的。

　　20.抓住味觉关键期。孩子不喜欢吃蔬菜，根源可能是在他味觉发育的关键期(6个月到1岁)没有尝到足够丰富的蔬菜，到了2岁以后他自然会抵触不熟悉的味道。所以在添加辅食时，要尽可能的让孩子吃到多种类的蔬菜。