烂口角是怎么回事

    烂口角是怎么回事？

    这是缺乏维生素Ｂ２（又叫核黄素）的一种表现，缺乏维生素Ｂ２不仅只烂口角，可表现有三个方面的症状：

    １．口舌病状：最常见口角有灰白色湿润，有的发红裂缝，口唇脱屑皲裂，急性时可发生肿胀。舌头发炎，舌刺红肿，对称分布而界限明显，有的还产生裂缝疼痛。

    ２．眼睛病状：球结合膜发炎，角膜充血，烧痛，视力减退。

    ３．皮肤病状：在鼻翼两侧有鳞状脱屑（溢脂性皮炎），阴囊有湿疹，患部皮肤干而粗糙、脱屑、发红、奇痒。
  
    小儿维生素Ｂ２缺乏对身体有何危害？

    维生素Ｂ２又称核黄素，是水溶性维生素的一种。它具有可逆的氧化、还原特性，是人体内许多重要辅酶的组成部分。但人体内不能贮存维生素Ｂ２，需要每天从食物中摄取。如果小儿膳食中缺乏动物蛋白质和新鲜蔬菜，或小孩偏食、挑食，或慢性胃肠道疾病所致经常腹泻、呕吐、吸收不好，就会出现维生素Ｂ２缺乏症。这种小孩常有口角炎、唇炎、舌炎。病儿口角部发白、糜烂，不敢张口；上下唇粘膜呈绯红色，并有纵行裂纹，在张口或哭闹时，口角和唇上裂纹会出血；舌面平滑、发红；有的孩子角膜充血、流泪、怕光；有的在鼻翼、耳后、前额或眉间等处有脂溢性皮炎。
  
    维生素Ｂ２缺乏如何防治？

    防治的措施是多吃蛋、肉、肝、乳等富含维生素Ｂ２的食品；豆类和绿叶蔬菜维生素Ｂ２也很丰富，可多食用；同时还要补充一定量的维生素Ｂ２．每日可服３次，每次１０毫克维生素Ｂ２，并可加复合维生素Ｂ，使可能并发的其它Ｂ族维生素得到纠正。烹调食物时应注意烹调方法，如不吃捞米饭。菜先洗后切，放置时间不要过长。烹调时间不要太长，尽量不去汤，不加碱，不油炸，以免食物中核黄素过多破坏。