此外,冰淇淋在制作中为改善性状及颜色会使用添加剂,多吃对健康有损。很多人把冰淇淋当作消暑美食,专家指出,冰淇淋在正餐前后食用无益健康,而且也不宜吃太多。冰淇淋主要成分是水,此外还有糖类、脂肪、蛋白质,...
日期:2012-12-12
酸奶营养价值高,父母很乐意让孩子喝酸奶。不过,营养专家提醒:一岁以内的婴儿别喝酸奶。因为特殊的加工过程,会让酸奶进入胃肠道后,“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影响消化吸收。酸奶营养价值高,父母很...
日期:2012-12-12
汤圆制作小窍门和面:汤圆入锅后,每开一次应该点入适量的冷水,使它保持似滚非滚的状态,开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。汤圆煮过两三锅后,汤会变得浓稠,应该换水再煮,否则熟得慢,容易夹生。通常一两汤...
日期:2012-12-12
赖汤圆原料:糯米1000克,大米250克,白糖300克,猪油150克,面粉50克,芝麻30克。制法:将磨好的米浆装入细布袋内压干水分即成汤圆粉子。将汤圆粉子用手搓揉至软硬适度不粘手。每500克白糖配100一125克面粉。用白糖...
日期:2012-12-12
20款特色汤圆做法大公开来源 : 好孩子育儿网父母公社 | 编辑 : goodbaby |2010-02-22 00:00:00鸽蛋汤圆原料:压干的新鲜水磨粉2500克,白砂糖1000克,芝麻粉100克,薄荷香精、糖挂花少许。制法:白砂糖1000克加水250...
日期:2012-12-12
核桃酪汤圆原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。制法:白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,...
日期:2012-12-12
巧克力汤圆特点:巧克力馅香浓润滑。备料时间:15分钟烹调时间:10原料:汤圆粉、巧克力。调料:糖。做法:1用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。将剂子按扁,中间...
日期:2012-12-12
★紫米黑芝麻汤圆特点:咬一口,散发着芝麻的浓香。备料时间:35分钟烹调时间:10分钟原料:汤圆粉、紫米、黑芝麻。调料:糖。做法:紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。黑芝麻洗净炒...
日期:2012-12-12
特点:味道鲜咸,口感别致。备料时间:30分钟烹调时间:10分钟原料:汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。做法:南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌...
日期:2012-12-12
有些妈妈不擅厨,平时家里都是先生或保姆出任“一家之煮”。一旦遭遇紧急情况,如先生出差、保姆请假,就会立即手忙脚乱。如果是自己倒好解决,可是宝宝的伙食要如何张罗?别慌,请看我们为你准备的应急预...
日期:2012-12-12
美国的《经济展望》杂志认为:“未来10年,最成功、最有市场潜力的并非汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆腐。”在中国,豆腐一直是家常菜肴的主角之一,烹饪方法千变万化,所以在食谱上以豆腐为原料的...
日期:2012-12-12
宝宝对自己的晚餐非常挑剔,首先闻上去要香,其次是味道要好,最后饭菜的色面也要艳丽。这些要求对妈妈似乎苛刻了些,可是为了避免追着给宝宝喂饭的场景一次次地重现,妈妈们还是赶紧学做几道色香味俱全的饭菜吧!在...
日期:2012-12-12
主要原料:新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。新鲜金针菇去根洗净,用开水烫熟,切成火柴梗长小段;干香菇发胀煮熟,切丝;将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟;将上述诸品置容器内,加适量香油、盐、和糖,混匀装...
日期:2012-12-12
幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,血容量增加很快,铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等,或营养供应较差,患上了缺铁性贫血。另外,钩虫并溃疡并血小板减少、长期腹泻、呕吐、...
日期:2012-12-11
营养师表示:深海鱼类的鱼脂中,含有DHA和EPA这两种脂肪酸,对于宝宝的的脑部发育很有帮助。此外,很多研究也发现,常吃鱼对预防心血管疾病也有帮助。有什么办法让宝宝喜欢吃鱼呢?在此,我们为大家推荐一款婴儿食谱...
日期:2012-12-11