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鱼肉

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·鱼肉泥 [2011-04-27]
鱼肉泥 适合4个月以上的宝宝。 材料:鱼肉50克 做法: 1将鱼肉洗净后放入沸水焯烫,剥去鱼皮。 2将鱼肉研碎,然后用干净的纱布包起来,挤去水分,备用。 3将鱼肉放入锅内,再加.....
·鱼肉水饺 [2008-02-22]
鱼肉水饺 特点: 鲜嫩滑润。 原料: 鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。 制作: 1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入.....
·鱼肉鸡蛋饼 [2008-02-22]
鱼肉鸡蛋饼 特点: 色泽美观,软嫩鲜美。 原料: 鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。 制作: 1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。 2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。 3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油...
·鱼肉糊 [2007-11-30]
鱼肉糊 菜品平价: 本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。 食用方法: 早餐、中餐、晚餐、零食 健康提示: 鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨...
·鱼肉糊 [2007-09-04]
鱼肉糊 【原料】 收拾干净的鱼50克。辅料 鱼汤、精盐、淀粉各少许。 【制作过程】 1、将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。 2、除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即成。制作中,一定要把鱼刺...
·鱼肉松粥 [2005-08-07]
鱼肉松粥 此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。 原料: 大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量。 制作: 1、将.....
·豆腐鱼肉饭仔 [2005-08-07]
豆腐鱼肉饭仔 用料: 米适量,豆腐蒸鱼酌量。 做法: 1.把已蒸熟的豆腐蒸鱼,拣去鱼骨,鱼肉及豆腐弄碎,加入少许蒸鱼的生抽。熟油,分量大约各1汤匙或视食量而定。 2.米洗净,加入浸过米面的水浸1小时。 3.把适量的水放人小煲内煲滚,放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成浓...
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