经常给孩子吃这种饭不仅没营养还会长不高 补救也来不及

　　很多家长对“长高”这件事有误解。有些家长会用“晚长”这种说法来安慰自己。觉得孩子长不高是因为还没到时候，再等一等，孩子发育后肯定就能长高。但孩子是不是晚长，不是家长们自己能判断出来的，如果因为家长报有这种心态，而不采取行动，让孩子错过了长高的黄金时期，再补救就来不及了！

　　一、莫错过两个长高“黄金期”

　　孩子成长的过程中，会有两个长高的“黄金期”。

　　第一个黄金期就是咱们说的“一天一个样”的学龄前期，3-6岁是儿童生长发育的重要时期，也是孩子长高的基础阶段。补钙对孩子今后的成长发育非常重要！

　　这个年龄段的孩子，大多都有偏食、厌食的坏习惯，存在钙质摄入量严重不足的现象，这都会影响到孩子骨骼中的钙质储备，导致孩子个头矮小、发育期身高增幅变小。

　　第二个黄金期就是青春期，也就是我们常说的“转骨期”，通常是8-14岁这个发育阶段，大多数孩子身高会有一次突增。

　　能否抓住孩子的长高黄金期，与营养、睡眠、运动、情绪等是密切相关的。而其中营养是最为基础的因素。

　　膳食平衡，不偏食挑食才能给身体成长加满油。如果对孩子食物摄入不讲求营养的话，细胞发育得不到应有的能量，长个也无法如期进行。

　　最近一个节目里，有个小男生控诉妈妈因为他个子低，就让他吃饭成倍的加量，可也只是增加主食的摄入，一餐要吃下不小的盆子4份的量。饶是成年人也吃不了这个量，何况是小学生呢。这样单一多碳水化合物的摄入，对孩子长个丝毫没有成效，这个小男孩依旧没长高。吃不对食物，事倍功半！

　　二、影响孩子长高的五种因素

　　高糖食物：高糖影响钙的代谢，使生长激素分泌放缓。

　　其中口感颇受孩子们喜欢的碳酸饮料摄入过度有会导致骨质疏松，内含磷指标高，会让钙和磷的比例失衡，影响发育。而且碳酸饮料营养成分有限，热量却很高，只会给体重加码。

　　垃圾食品：以膨化食品为代表的垃圾食品，多有高盐、多化学添加剂的特点，热量高营养成分少。吃饭不好的孩子多用零食填饱肚子，很容易营养不良。

　　吃过饱：孩子不吃饭是问题，吃太多也是问题。研究显示，在相对饥饿的状态下，会刺激脑垂体分泌更多生长激素，从而帮助骨骼生长。反之，吃的太饱，血糖升高，不利于生长激素分泌。

　　营养单一：每缺乏一种营养素，对孩子身高都是一点限制。不同的食物含有不同营养，需要多种类食物摄入来满足孩子生长对营养的需要。

　　乱进补营养品：家长们知道孩子生长需要丰富的营养，却不采用最简单的食补的方法，而是选择各式各样的营养品进补。这些营养品许多都含有激素，会加快孩子们发育速度，提前骨骺闭合的时间，最终影响孩子们的身高。

　　要让孩子生得好长得高，不是吃得多或者吃好东西就够了，而是要吃的科学，饮食丰富，“雨¶均沾”。

　　三、这样吃，孩子长高少生病

　　多吃五谷杂粮：日常做饭，主食多是米饭或者面类，米饭和面类属于碳水化合物，糖分含量较高，多吃会让孩子发胖，细粮吃多了对孩子的发育也不利。

　　家长给主食换换口味，多吃五谷杂粮，杂粮里含有丰富的维生素B族，是孩子发育不可缺少的成分，偶尔用杂粮代替主食，用小米、糙米等代替大米煮粥，用紫薯、红薯、芋头、山药等薯类做主食，不但能变换口味，还能防止孩子口角生疮，营养丰富。

　　荤菜搭配合理：荤菜可以吃，但要少吃，荤菜油分一般都是超标的，在烹饪过程中还会加入大量的调料和油，口味过重易让孩子上火，油腻的食物更是会对健康不利。

　　吃荤菜的时候，家长可选择瘦肉或蛋白含量较高的肉类，如鸡胸肉、排骨、牛肉等，猪肉油腻，尽量少吃，在烹饪的过程中更要控制油盐的摄入，最好采用清淡的烹饪方式，多搭配辅材。

　　汤类变换花样：汤类、粥类是进补的首要选择。汤类可口，含有丰富的营养物质，孩子爱喝，但是很多家长给孩子大补会首要选择肉汤，如补钙健骨海鲜粥，增强钙质、各种微量元素、开胃，鲜香诱人。没有胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

　　除了肉汤外，菜汤如：紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、海带豆腐汤、豆芽汤等素菜汤都是营养丰富、简单易做的汤类，食材丰富，调味料也比较淡，很受孩子喜欢。

　　粥类除了大米粥外还有百合粥、荷叶粥、南瓜粥、小米粥等都是好吃又营养的。

　　豆类和坚果：除此之外，豆类和坚果类易被家长忽略，其实这两类营养物质十分丰富，可以补给饭菜营养不均衡短缺孩子的物质，增强孩子的抵抗力和体质。

　　豆类中含有丰富的氨基酸，促进大脑活动，黑豆、红豆、黄豆、绿豆，坚果中含有蛋白质和脂肪，饭后吃或者下午补充一下，会增强孩子体魄，秋冬进补这类食物，孩子长得快。