宝宝早餐食谱 宝宝早餐如何安排

2018-06-23  | 食谱 早餐 宝宝 

  宝宝应该从小养成吃早餐的好习惯,吃好早餐可以让宝宝一整天都活力充沛、精神饱满。但日常生活中,很多妈妈给宝宝准备的早餐并不营养,而且宝宝的早餐也吃得不够科学。对于已经添加辅食的宝宝来说,怎么吃早餐才对身体健康最为有利呢?各位妈妈赶紧来学学有关宝宝早餐的知识哦。

  宝宝早餐食谱做法

  妈妈给已经添加辅食的宝宝制作早餐,既要考虑到早餐食物必须营养、美味、易消化,又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果这6类食物的平衡搭配,那么常见的宝宝早餐食谱有哪些?妈妈应该怎么制作?别急,下面这份宝宝早餐食谱大全,各位妈妈不妨照着做哦。

  营养早餐一:虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤

  原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

  a、虾仁蛋饺:

  1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

  2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

  3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

  4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

  b、菠菜豆腐汤:

  1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。

  2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

宝宝早餐食谱 宝宝早餐如何安排

  营养早餐二:鸡肉青菜粥

  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g

  a、鸡肉青菜粥:

  1、粳米煮粥备用。

  2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

  3、出锅前加少量精盐,最后撒入青菜末盛出。

  营养早餐三:蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。 ...

  宝宝早餐如何安排

  宝宝吃的早餐不仅要注重食物本身的营养,每天的早餐也要吃得有规律。如果每天吃的早餐千篇一律,不仅宝宝容易吃腻,也不利于宝宝从早餐中摄取身体发育所需的营养元素,以下这份宝宝早餐的时间安排表,各位妈妈可以参考一下。

  DAY1:

  主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1-2片

  副食:±牛肉数片(±牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)

  小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)1份

  汤羹:五谷豆浆

  DAY2:

  主食:通心粉或软面条

  副食:水果沙拉

  汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥

  小贴士:为宝宝选择一款适合的营养面条很有讲究,比如亨氏的宝宝面,由优选100%特制低筋小麦粉制作,十分柔软细滑,容易煮熟,也更利于宝宝消化,亨氏的宝宝面还配有独立的营养伴侣包,科学搭配各种营养素,加到煮熟捞起的面条中,既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮久导致营养的流失,所以各位妈妈不妨考虑亨氏品牌的宝宝面哦。

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  DAY3:

  主食:黄油吐司

  副食:美味鸡翅

  小菜:凉拌黄瓜

  汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

  DAY4:

  主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)

  副食:通脊肉或肘花或肉皮冻

  小菜:凉拌西芹

  汤羹:五谷豆浆

  DAY5:

  主食:饺子

  汤羹:牛奶

  DAY6:

  主食:豆沙包

  副食:酱鸡肝或酱牛肉 ...

  宝宝早餐怎么吃营养

  对于宝宝早餐,妈妈不仅要做得营养,更要让宝宝吃得营养,如果宝宝的进食方式不够科学,那么食物间的各种丰富营养就不能被宝宝充分吸收。那么宝宝早餐要怎么吃才算有营养呢?妈妈们辛苦制作的美味早餐可不能白费了,把握以下几个早餐食用原则,宝宝才能吃得既健康又营养哦。

  1、合理安排早餐时间

  每天固定吃早餐的时间,让宝宝养成按时吃早餐的良好习惯,并保证宝宝有充足的进餐时间。

  2、食物品种多样化

  妈妈要注重早餐食物的多样化搭配,尽量经常变换口味,避免宝宝吃腻后抗拒吃早餐的现象发生。

宝宝早餐食谱 宝宝早餐如何安排

  3、讲究食物的咸甜搭配

  早餐食物咸甜搭配得宜,宝宝会吃得更加津津有味,但食物中要尽量少盐少糖,因为高盐会加重宝宝的肾脏代谢负担,影响肾脏功能的健康,而高糖容易引起宝宝产生龋齿和肥胖。

  4、早餐一定要吃饱、吃好

  由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早餐尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好,但并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越高档、越精细越好,而是应该进行科学搭配。

  5、早餐营养素要全面

  一顿营养全面的宝宝早餐,应该同时富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质,妈妈在给宝宝做早餐时应该注意食物的营养搭配哦。

  宝宝吃早餐的误区

  “一日之计在于晨”,由此可见吃好早餐对宝宝的重要性,有的妈妈可能对宝宝的早餐不够重视,导致给宝宝吃早餐时陷入误区。这些常见的误区有哪些呢?各位妈妈都应该好好看看,并尽可能避免哦。

宝宝早餐食谱 宝宝早餐如何安排

  1、“回味早餐”

  早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等。

  评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害,因此不能给宝宝吃。

  2、速食早餐

  早餐内容:各种西式快餐。

  评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。

  3、传统风味早餐

  早餐内容:油条、豆浆。

  评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。而且宝宝的消化系统比成人更弱,对油脂更难消化呢。

  4、零食早餐

  早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。

  评点:宝宝平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当早餐,那就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。其次,饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,进而导致体质下降,引起各种疾病入侵。此外,宝宝吃多了零食也容易养成挑食、爱吃零食的习惯,这对宝宝的身体发育是非常不利的。 ...

  宝宝不吃早餐的危害

  不管是妈妈还是宝宝,不吃早餐都不利于身体健康。早餐对于宝宝一天的身体需求来说十分重要,如果宝宝有不吃早餐的坏习惯,妈妈一定要及时纠正,以免对宝宝的身体发育造成不利影响。那么宝宝不吃早餐容易造成哪些危害呢?各位妈妈赶快来了解一下。

  1、导致营养不良

  早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充,不吃早餐或早餐营养质量差,是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一,长期下去,会影响宝宝的营养状况和生长发育。

  2、影响智力发育

  吃早餐是补充人体葡萄糖的重要途径,宝宝不吃早餐,会影响大脑葡萄糖的摄入,从而让宝宝出现记忆力下降,思考、反应迟钝等现象。

  3、容易导致贫血

  不吃早餐会影响人体血糖的供应,如果宝宝长期不吃早餐,容易出现贫血现象。

  4、诱发便秘

  便秘不仅是老年人的问题,宝宝不吃早餐也会诱发便秘。如果养成不吃早餐的习惯,会使胃结肠反射作用失调,从而导致便秘。

  5、易生胃病

  不及时吃早餐,大脑就会处于饥饿状态。以这样的状态开始一天的生活,会精神不振,学习能力下降。而且因为早饭没吃,中午就会大量进食,这样会使胃壁一下子处于紧张状态,时间久了易生胃病。

  6、易使人发胖

  早饭与午饭相隔时间过长,大脑不断受到饥饿信号的刺激,会使人产生空腹感。这样,中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收,更容易形成皮下脂肪。而且,由于吃得过多,食物消化后多余的糖分大量进入血液,也容易形成脂肪。

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《宝宝早餐食谱 宝宝早餐如何安排》摘要:1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。 3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。 4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。 b、菠菜豆腐汤: 1、...
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