一岁以上宝宝辅食之一 简单营养蔬菜饼

　　一岁以上的宝宝可以适当吃点盐了，他也不满足于每天喝清汤寡水的粥了，而是更喜欢自己抓着吃”新鲜“的食物。这个时候的宝宝”很馋很馋”，对样式新颖的食物很感兴趣。

　　圆白菜胡萝卜鸡蛋饼

　　先准备食材，圆白菜：两三片

　　鸡蛋：一个

　　胡萝卜：半根

　　面粉：少半碗

　　盐：一点点

　　葱花：适量

　　香油或核桃油（用橄榄油更好）

　　第一步：圆白菜和和萝卜洗净剁碎，（用碎菜机更方便）。

　　第二步：放入剁碎的葱花和盐搅拌均匀，放置十分钟以上，让菜出点水分变软。

　　第三步：加入一个鸡蛋打散拌匀。

　　第四步：再一点点放入面粉（面粉越多饼越硬，要根据菜量多少适量加入，如果面粉放多了，就稍加一点点水）。

　　第五步：锅里放一点油（其实什么油都可以，试几次就知道宝宝的口味了。）倒入面糊小火慢慢煎至两面金黄就可以了。

　　出锅后记得切成方便宝宝抓握的长条或是小方块。切成三角或是圆形、长方形等，使孩子更有兴趣边吃边玩。

　　圆白菜也可以换成黄瓜、西兰花、土豆等其他蔬菜。用香蕉和胡萝卜加鸡蛋做出来的饼孩子也是很捧场的，香蕉甜甜的更适合小宝宝。

　　宝妈们也可以根据自家宝宝的情况自己搭配，做到合理膳食。