宝宝营养 3岁宝宝喝奶新主张

2018-04-26  | 岁宝 发育 消化 

  3岁以后的孩子,各项生理的发育速度很快,新陈代谢也比较旺盛,更是智力发展的关键时期,需要每天补充足够的营养。妈妈不仅要注重孩子优质蛋白的供应,还要注重摄入叶黄素、DHA/AA、优质α乳清蛋白等这些促进大脑及身体发育的营养。宝宝的生长发育进入这个阶段,他们其实已经可以和大人一起同桌共餐了,因此有些父母认为宝宝应该和成人一样喝鲜牛奶,没必要再喝配方奶了。

宝宝营养 3岁宝宝喝奶新主张

  那到底3岁宝宝喝什么样的牛奶才适合呢?

  3岁宝宝需坚持喝奶

  宝宝3周岁之前,消化系统尚未发育完全,无法吸收鲜牛奶中的大量酪蛋白,只能接受母乳或者相应段位的配方奶。

  3岁以后的宝宝活动量增加,热能消耗加大,身高体重都在增加,对优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素的需要都相应增加。要满足宝宝生长发育的需要,供给宝宝足够的、高质量的营养,奶类食品仍然是宝宝理想的选择。即使宝宝已经断奶,不再以奶类作为主食,也要让宝宝养成每天都坚持喝奶的好习惯。

  3周岁宝宝应该喝些什么样的奶类

  宝宝3岁以后,乳牙基本出齐,具备了基本的咀嚼能力,消化系统也逐渐完善,所有辅食都能逐渐添加,此时宝宝的食谱已经可以扩展到成人的范围。只要给宝宝做软烂易消化的饭菜,宝宝就可以借助天然食物获得营养。

  此时的宝宝可以喝这个年龄阶段的配方奶粉,也可以直接喝新鲜的牛奶。同时也要注意给宝宝搭配合理的饮食,使宝宝各种营养都摄取到。

  有些宝宝到了3周岁的时候,肠胃已经能够直接接受鲜牛奶,饮用之后没有任何消化不良或过敏,吃得下睡的香,大便也正常,这些宝宝可以直接选择天然的鲜牛奶。还有些宝宝到了3周岁,消化能力仍然不够完善,不能有效吸收鲜牛奶中的脂肪和蛋白质成份,饮用之后会引起腹泻。

  妈妈刚刚让宝宝开始接触鲜牛奶的时候,要注意一下宝宝的肠胃和大便是否受影响,如果有影响就说明宝宝肠胃暂时接受不了鲜牛奶,可以继续喝相应年龄阶段的配方奶粉。无论是奶的选择,还是其它食物,食物本身是否适合宝宝,才是妈妈选择的关键。

宝宝营养 3岁宝宝喝奶新主张

  3款奶类对对碰

  ● 配方奶

  配方奶中的三段奶粉通常针对1-3岁的宝宝,以母乳为标准对牛奶的营养成分进行优化,调整了蛋白质、必需脂肪酸等营养素的比例,并添加牛黄酸、钙、铁等矿物质及多种维生素,以保证宝宝获得充足均衡的营养。

  母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60:40,而鲜牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为18:82。母乳中富含的乳清蛋白容易被宝宝消化,蛋白质的生物利用度更高,而酪蛋白虽然营养丰富,但遇到胃酸后容易凝结成块,不是很容易被胃肠道吸收。配方奶中去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,使之更接近母乳,更易于宝宝消化吸收。鲜牛奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,成分与母乳有明显差别。配方奶增加了母乳中所具有的不饱和脂肪酸的含量,降低了饱和脂肪酸,使之更适合宝宝。

  牛奶含矿物质的量偏高,配方奶根据宝宝的生理特点对矿物质的含量和比例进行了调整。鲜牛奶中的维生素含量较低,配方奶针对宝宝需要,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸等宝宝生长发育所必需的成分,弥补了鲜牛奶的缺点,更有利于宝宝的健康成长。

  综合来看,配方奶更容易消化,营养全面,利用率更好。每个宝宝的情况不同,已满3周岁但是暂时不能接受鲜牛奶的宝宝,可以继续饮用三段配方奶粉。一般来说,3岁的宝宝每天进食的奶量在400-500毫升,如果辅食的量多,可适当减少奶量,但不宜少于250毫升。

宝宝营养 3岁宝宝喝奶新主张

  ● 儿童成长牛奶

  目前市面上的儿童成长牛奶种类繁多,分为"益骨型"、"健智型"、"呵护肠胃型"、"营养均衡型"等,让人眼花缭乱。儿童成长牛奶的产品类型属于调制乳,即以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其它原料或食品添加剂或营养强化剂而成。

  不同类型的儿童成长牛奶添加的营养元素有牛磺酸、DHA藻油、叶黄素脂、水解蛋黄粉、益生元(低聚果糖、低聚半乳糖)、鱼油、膳食纤维(菊粉)、坚果复合油等,有些还添加了浓缩蔬菜粉、浓缩水果汁、精选谷物粉等。

  很多宝宝喜欢儿童成长牛奶香甜的口味,妈妈也往往认为儿童成长牛奶属于健康食品,并富含多种营养成分,能有针对性的为宝宝补充营养。其实儿童成长牛奶的营养主要来自于牛奶本身,其额外添加的种种营养元素含量并不多。而且,3岁的宝宝可以直接食用水果、蔬菜、谷物、蛋黄、坚果,也无需从奶里获得。宝宝应该养成食用多种天然食物的习惯,才能全面地获取营养,不应将营养摄入全都寄希望于儿童成长牛奶。

  儿童成长牛奶之所以比普通鲜牛奶香甜很多,是因为添加了不少白砂糖,有的还添加了蜂蜜。对于那些营养过剩、超重肥胖的宝宝来说,过于香甜的牛奶不值得提倡,这些宝宝更适合饮用"禁甜、禁香"的自然口味的奶类,减少饮食中热量的过度摄取,培养宝宝对天然食物和自然味道的兴趣。

  绝大多数儿童成长牛奶的推荐年龄是3岁以上的宝宝。

宝宝营养 3岁宝宝喝奶新主张

  ● 鲜牛奶

  对3周岁的宝宝来说,鲜牛奶是理想的营养品。每100克鲜牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A 140国际单位,维生素B1 0.04毫克,维生素B2 0.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C 1毫克,可供热量69千卡。

  鲜牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,含有人体必须的8种氨基酸,是全价的蛋白质。宝宝每天若坚持喝250克牛奶就可得到7-8克优质蛋白质。鲜牛奶能够给宝宝足够的热能和多种脂肪酸,而且有宝宝喜爱的奶香味。

  鲜牛奶中的乳糖也是宝宝不可缺少的,它主要供给热能,是宝宝生长发育及活动的动力。乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面,乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进钙和其他矿物质的吸收。鲜牛奶还含有丰富的钙、磷等矿物质,正是3周岁宝宝骨骼、牙齿的成长所必须的,每天坚持饮用鲜牛奶,可满足宝宝对钙大部分的需要。

  在饮食正常的情况下,3周岁以上的宝宝每天应喝1-2次鲜牛奶或奶制品,同时从其它膳食中吸收身体所需的各种元素。

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《宝宝营养 3岁宝宝喝奶新主张》摘要:前,消化系统尚未发育完全,无法吸收鲜牛奶中的大量酪蛋白,只能接受母乳或者相应段位的配方奶。 3岁以后的宝宝活动量增加,热能消耗加大,身高体重都在增加,对优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素的需要...
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