幼儿能吃杏鲍菇吗 杏鲍菇的营养成分及选购技巧

2018-04-10  | 矿物 碳水化合物 准妈妈 

  孕妇能吃杏鲍菇吗?

  能吃

  对准妈妈的好处:杏鲍菇鲜美嫩滑,散发独特的杏香味,有开胃的功效,可以提高准妈妈的食欲,丰富的碳水化合物也能为准妈妈补充能量。孕期容易发生便秘,杏鲍菇中蛋白质、膳食纤维比较丰富,准妈妈适量食用可以有效解决便秘问题。此外,杏鲍菇还能降低血脂和胆固醇,保护准妈妈的心血管健康。孕期适量食用保健效果极佳。

  对胎儿的好处:杏鲍菇富含优质蛋白和碳水化合物,且脂肪含量低,是滋补的上品,准妈妈多食有助于促进胎儿的生长发育。特别值得一提的是杏鲍菇富含叶酸,能有效预防胎儿先天畸形,此外丰富的钙、铁等矿物质,还能预防宝宝出生后贫血,促进胎儿的骨骼、牙齿发育。

幼儿能吃杏鲍菇吗 杏鲍菇的营养成分及选购技巧

  产妇能吃杏鲍菇吗?

  能吃

  杏鲍菇富含蛋白质、膳食纤维和矿物质,产妇适量补充可以及时补充体力,增强免疫力,防治便秘,让身体尽快恢复。杏鲍菇不仅营养丰富,而且口感好,可以增进食欲,促进消化,有助于提高乳汁质量。杏鲍菇中丰富的叶酸、烟酸等维生素养分,对于母乳宝宝的神经系统、智力发育均有莫大的益处。

  婴幼儿能吃杏鲍菇吗?

  能吃

  杏鲍菇口感好,能改善宝宝的食欲,此外矿物质、维生素含量突出,非过敏体质的婴幼儿适量补充,能增强体质,为身体发育提供充足的营养,有助于宝宝健康成长。杏鲍菇热量不高,可以避免幼儿肥胖症,建议妈妈把杏鲍菇切碎煮熟后喂食给宝宝。

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  杏鲍菇选购技巧

  肉质丰厚紧实,菇型圆整,菌杆壮实、呈乳白色,散发杏仁香味者为质佳。

  杏鲍菇的功效与作用

  杏鲍菇富含碳水化合物、叶酸、膳食纤维、钙、烟酸等多种营养元素,口感嫩滑,是营养保健的佳品。杏鲍菇有开胃消食、润肠通便、美肤抗癌、降脂降胆固醇等功效,可以增强机体免疫力,保护心血管的健康。

  杏鲍菇的营养成分

  杏鲍菇别名刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇,被人们称作“平菇王”、“干贝菇”,是近年来开发的珍稀可食用菌。杏鲍菇菌肉肥厚,食用起来有杏仁味和鲍鱼的口感,而且菌柄比菌盖口感更佳。杏鲍菇兼有食用、药用和食疗价值,我国栽种较为广泛,颇受人们的喜爱。

幼儿能吃杏鲍菇吗 杏鲍菇的营养成分及选购技巧

  成分含量及功效

  碳水化合物:8.3g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

  蛋白质:1.3g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

  膳食纤维:2.1g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

  钙:13mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

  磷:66mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

  维生素B1:0.03mg/100g改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。

  维生素B2:0.14mg/100g促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。

  维生素E:0.6mg/100g促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。

  维生素B9:42.9μg/100g是胎儿生长发育必不可少的营养素,备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。

  维生素B3:3.68mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

幼儿能吃杏鲍菇吗 杏鲍菇的营养成分及选购技巧

  相克食物

  杏鲍菇+鹌鹑肉:同食易生痔疮。

  杏鲍菇+鹌鹑蛋:同食易生黑痣。

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《幼儿能吃杏鲍菇吗 杏鲍菇的营养成分及选购技巧》摘要:食纤维和矿物质,产妇适量补充可以及时补充体力,增强免疫力,防治便秘,让身体尽快恢复。杏鲍菇不仅营养丰富,而且口感好,可以增进食欲,促进消化,有助于提高乳汁质量。杏鲍菇中丰富的叶酸、烟酸等维生素养分,...
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