什么样的宝宝需要补锌？给宝宝补锌吃什么好？

　　一、什么样的宝宝需要补锌

　　1、摄入锌不足的宝宝

　　孕妇缺锌很可能导致胎儿摄入锌不足，宝宝出生后缺锌风险增大。

　　2、早产儿

　　怀孕最后一个月，是宝宝储备锌元素的关键期。早产儿如果错过这一时期，容易出现先天不足。

　　3、非母乳喂养的宝宝

　　母乳喂养存在很多优势，对于锌元素的补充也是如此。据悉，宝宝对母乳的吸收比例高达42%，而母乳中的锌营养是其他奶粉所不能代替的。非母乳喂养的宝宝需要注意补锌。

　　4、过分偏食的宝宝

　　宝宝处在生长发育的关键时期，摄入的营养一定要均衡。过分挑食、偏食的宝宝会错失很多人体所需元素的补充机会。所以要想不缺锌，要养成宝宝良好的饮食习惯，不挑食、不厌食、不偏食。

　　5、过度好动的宝宝

　　特别是男孩儿，在一场运动过后大汗淋漓，出汗会丢失1、3克锌。

　　6、患有佝偻的宝宝

　　患有佝偻病的宝宝，需要摄入大量钙元素，相应的肠道吸收锌元素能力降低，所以这类宝宝易缺锌。

　　7、某些特殊情况

　　除了以上几点，还有一些宝宝因为生长环境的因素也容易缺锌。如：土壤锌含量低，农产品缺锌，宝宝吸收的锌元素一定低于正常宝宝；另外，宝宝如果患有消化道疾病、服用四环素等药物都会阻碍锌元素的正常吸收。

　　8、营养不良的儿童

　　在人体中已知的1300多种酶中，有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。因此，如发现小儿体弱多病，必要时可作含锌量测定，在医生的指导下服用锌类药物。

　　9、有厌食症的儿童

　　医学上发现，儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程，而且还会出现多种症候，如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦，甚至厌食等等，少数患儿还可能出现异食癖，常爱吃一些根本不能吃的东西，如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。

　　10、视力差者

　　因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。

　　11、免疫力差者

　　锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能减退，免疫功能下降，肌体极易受到微生物的感染。

　　二、给宝宝补锌吃什么好

　　锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。

　　食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20—50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。

　　此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。

　　1、坚持母乳喂养

　　母乳的营养极高，温度适宜，且婴儿对母乳的吸收量也很高，而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素补充十分有利。

　　2、补充富含锌的食物

　　据调查，动物性食物含锌量远高于植物性食物，且锌的吸收率也高。其中，牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物，这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养，从出生后4个月起，家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食，帮助宝宝吸收锌元素，如：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、核桃仁粉等。

　　3、饮食搭配均衡

　　锻炼宝宝养成不挑食的好习惯，同时注意蔬菜、水果营养的均衡，不挑食、不偏食，这样宝宝才不容易缺锌。

　　4、推荐爱“锌”餐

　　（1）肉蛋羹（适合6个月以上宝宝）

　　食材：里脊肉、鸡蛋。

　　做法：

　　a、将肉剁成泥；

　　b、鸡蛋打入碗中，添加与鸡蛋液同样量的白开水；

　　c、将剁好的肉泥放入鸡蛋液中，放些许盐，按一个方向搅拌均匀；

　　d、蒸15分钟，出锅，依个人口味淋上香油、香菜。

　　（2）肝泥（适合10个月以上宝宝）

　　食材：鸡肝或者猪肝适量。

　　做法：

　　a、鸡肝或者猪肝放在锅中，倒水，水量盖过肝，放少许盐，煮熟；

　　b、切碎末后拌入白粥或者米饭中，让宝宝食用。