孕妇能吃刺梨吗 刺梨的营养成分及选购技巧

　　孕妇能吃刺梨吗？

　　能吃

　　对准妈妈的好处：刺梨中丰富的维生素C可以提高妈妈的免疫力,健胃消食、排毒养颜。但刺梨属于凉性水果，不建议准妈妈多吃。

　　对胎儿的好处：刺梨含有丰富的维生素C，可促进胎宝宝牙齿、骨头、造血系统的生长，而且有助于胎儿的大脑和智力发育，能够增强记忆力，提高智商，还能防止胎儿重金属超标。

　　产妇能吃刺梨吗？

　　能吃

　　刺梨中的维生素C含量丰富，可以美容养颜，促进肠胃消化，增强免疫力，提高奶水质量，对婴儿来说也很是有益。但是刺梨性寒，所以不建议各位过量食用，特别是胃寒的产妇。

　　婴幼儿能吃刺梨吗？

　　能吃

　　刺梨的维生素含量高，可以提高宝宝的免疫力，促进肠胃消化，而且刺梨的排铅效果非常明显，可以有效防止宝宝铅中毒，保障幼儿健康，非常适合宝宝食用。

　　刺梨选购技巧

　　因为贵州是刺梨主产区，所以选贵州产的刺梨比较好。刺梨不容易保存，现在市面上常见主要是干刺梨。在选购干刺梨的时候，最好挑选热风烘干或是微波干燥的刺梨，这种刺梨比较卫生。此外，还要注意选择果子完整，颜色呈黄色、浅棕色、棕黄色的刺梨。

　　刺梨的功效与作用

　　1.刺梨富含维生素C，可以抗过敏，抗感染，治疗感冒，抗癌防癌，治疗坏血病，治疗铅中毒，健胃消食，清热解暑。

　　2.刺梨含有维生素B1，可以治脚气，口腔炎症，促进人体代谢和生长。

　　3.刺梨拥有可贵的超氧化物岐化酶（SOD），可以抗衰老，预防心脑血管病症和老年痴呆症。

　　刺梨的营养成分

　　刺梨又名茨梨、木梨子。因为果皮上有很多小肉刺，所以叫刺梨。刺梨是云贵高原的特产，果实在八到九月份成熟，呈黄色，有时带点红。刺梨含丰富的维生素C，清脆可口，气味浓郁，可直接食用、也可做酒、入药。

　　成分含量及功效

　　碳水化合物：16.9g/100g为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

　　蛋白质：0.7g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

　　脂肪：0.1g/100g帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

　　胡萝卜素：2900mg/100g可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。

　　维生素E：2585mg/100g促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。

　　维生素A：483mg/100g维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。

　　钙：68mg/100g为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

　　磷：13mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

　　铁：2.9mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。

　　维生素B1：0.05μg/100g改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。

　　相克食物

　　刺梨+海鲜：海鲜中含有五价砷化合物，刺梨中富含维生素C，两者同食，会产生“砒霜”，可让人中毒。

　　刺梨+猪肝、牛奶：猪肝和牛奶会将刺梨的维生素氧化，使维生素失去作用。

　　刺梨+碱性食物：刺梨是酸性的，和碱性食物相遇，便会中和失去效果，常见的碱性食物有胡萝卜、黄瓜、茶叶、菠菜等。