怎样教弱智儿童用勺吃饭?

2017-02-14  | 儿童用 儿童 吃饭 

  确切地说,用勺吃饭是一项手腕和手指的技巧活动。它要求手眼协调、有准确的方位知觉(知道碗盘与自己的距离)和对小肌肉群运动的控制能力。正常儿童在1岁半至2岁就有“抢大人的勺子自己吃东西”的表现。许多轻度或中度智力落后儿童,到3~4岁时,经过一定训练,也是可以自己拿勺吃饭的。可是,往往因为父母溺爱,不愿意让孩子受“学习之苦”,因而不教孩子用勺,自己担当起喂孩子吃饭的全部任务,以至于孩子长到五六岁还不会自己吃饭。

  实际上,对轻度或中度智力落后的儿童来说,教会他们吃饭并不是一件极其困难的事。

  首先,吃东西是人的生理需要,在饥饿的时候,食物的刺激是很强烈的。因此,学习吃饭和学习其他的功课很不同的一点是,弱智儿童会觉得学习其他功课与自己没有什么关系,但学习吃却动机强烈。

  其次,可口的饭菜到了嘴里,本身就是很好的强化物。不像他们学会写一个字、说一首儿歌、认识一种颜色还需要另外的强化物,如小葡萄干、山楂片等。

  在训练时,一般有正向和反向两种方法。

  正向法

  这种方法是按吃饭菜的正常顺序来教。教之前需要我们把用勺吃东西的动作仔细拆分。正常儿童用勺吃东西的顺序是:将勺拿起,伸向碗,将勺翻过一半来舀起适量的食物,将勺子端平把食物送到嘴里,把勺子从嘴里拿出来。对于弱智儿童来说,这个任务是比较困难的。因为,当弱智儿童饥饿的时候,他的第一反应就是把东西吃到嘴里。他并不知道将勺子送到嘴里会与他的饥饿有关。因此,要在孩子吃饭的时候先把这他的手做几遍,一边做一边伴随语言指导。几遍以后,放开手让孩子自己吃一会儿。只要他在用勺子,用得好不好都不要干涉他。只要他把饭弄到了嘴里,就是对自己的奖赏。如果孩子忘了用勺,或者不是用勺在吃,则可以适当提醒,必要时再把着他的手帮他几遍,这样做,一般轻度和中度弱智儿童是可以接受的。

  反向法

  这是教重度弱智的孩子用勺吃饭要用的方法,既教学的顺序正好相反。成人先握着孩子的手,把前面的几步,既“将勺拿起,伸向碗,将勺翻过一半来舀起适量的食物”都做好了,只要拿着孩子的手,帮他把勺子端回来,把食物送到嘴里即可。随着他的技能的熟练,成人可以在勺子到嘴里的“路上”放开他的手,让他自己把食物送到嘴里。根