分娩后想要奶水充足 孕妈可吃这食物

　　很多孕妈咪也会常备红枣食品，每天吃几粒红枣，或者喝一杯红枣浓浆，意为补血。 但红枣补血却只是个传说，红枣不但含铁量低，吸收率也低，有违“补血圣品”之名。如果你吃对了，也能最大程度的发挥它的补血效果，也是很有效果的哦。

　　一、红枣补血效果如何？

　　很遗憾，血不能补，通过补能增加的，只有作为造血原料的铁。那么红枣补铁效果怎样呢？

　　1.含铁量不高

　　干红枣中铁的含量大概是2～4毫克/100 克，跟一些动物性食品，如猪肝、鸡肝相比，实在是非常低。

　　2.吸收率较低

　　人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣中的铁就是非血红素铁。非血红素铁被人体利用起来有点麻烦，先要把不溶性的铁变成可溶状态，再吸收进入血，才能用它来自己合成血红素。这个过程中，还有植酸、草酸、磷酸、膳食纤维等多个妨碍因素，吸收利用效率就要大打折扣。

　　而血红素铁，人体可以直接拿来吸收并为己所用，制造自己的血红蛋白，利用率就高很多。血红素铁含量较高的食物主要是动物的肉类、内脏和血液，包括猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等。

　　二、红枣怎么吃才能更好补血？

　　虽然不能作为解决贫血问题的主要措施，但大枣作为铁的来源之一，也是比较好的零食和甜食，每天吃一点是有益的补充。当然，如果已经达到贫血的临床标准，就要尽快就医，弄清贫血原因，同时全面调整饮食，千万不要以为吃几粒大枣就能轻松解决。

　　1.和有机酸配合吃

　　虽然比不上红肉类，但在植物性食品里，枣类，不论是干枣还是鲜枣，都算是不错的补充铁的食材。非血红素铁虽然吸收比较麻烦，但如果有大量维生素 C 和有机酸来帮忙，非血红素铁的吸收率就能提高一些。比如山楂，既富含VC，又富含有机酸，补铁效果就不错。