哺乳期两款好吃又营养食谱

2016-08-10  | 西红 哺乳 鲅鱼 

  一、西红柿炖鲅鱼

  材料:

  主料:鲅鱼500克

  调料:香菜8克,大葱5克,姜3克,料酒3克,盐3克,胡椒粉4克,香油3克,植物油20克

  特色:肉质鲜嫩,汤汁鲜浓。

  做法:

  1、香菜切末,葱切段,姜切片,鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块。

  2、炒锅注油烧热,下葱花爆锅,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用。

  3、炒锅注油烧热,将鲅鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅,即成。

  食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

  二、啤酒烧鸡

  材料:

  主料:鸡750克

  调料:啤酒500克,酱油20克,姜3克,大葱10克,味精2克,盐5克

  做法:

  1、鸡宰净剁方块,用于水烫去血水。

  2、将烫过的鸡块放在锅内,倒入啤酒、酱油、姜葱,以文火炖至汁剩些微,调味即成。

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《哺乳期两款好吃又营养食谱》摘要:掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅,即成。 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 二、啤酒烧鸡 材料: 主料:鸡750克 调料:啤酒500克,酱油20克,姜3克,大葱10克,味精2克,盐5克 做法:...
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