早上吃什么水果好 吃什么对身体不好是个大学问

　　要知道一日之计在于晨，因此吃早餐要认真，不可马虎对待。那么早上吃什么水果好呢？吃早餐有哪些禁忌呢？

　　一、早上吃什么水果好？

　　1、苹果

　　苹果含有丰富的膳食纤维鈥斺�敼�胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。

　　2、猕猴桃

　　猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C，是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1~2个，隔一个小时再进食即可。

　　3、菠萝

　　新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。

　　4、柿子

　　柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即鈥溛甘潦�鈥潱�严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。

　　5、草莓

　　草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。

　　6、香蕉

　　香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

　　7、红枣

　　含有大量维生素C，故有鈥溙烊晃�生素C丸鈥澲�美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。

　　8、山楂

　　防暑降温、增进食欲等山楂：山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒功效。但别空腹食用，脾胃虚弱者则不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。

　　二、吃早餐有什么禁忌？

　　1、忌吃豆浆加油条

　　油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利，油脂、热量也偏高，早上进食不易消化。再加上豆浆属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

　　2、忌早餐吃剩菜

　　不少人为了省事，将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后，蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质)，会对人体健康产生极大的危害。