小学生营养午餐食谱精选 妈妈要收好

　　一日三餐早餐最为重要。这是众所周知的，但是对于正在读书的学生来说，午餐一样需要妈妈的精心准备。如果午餐再不够丰富或搭配不合理，不仅影响孩子的学习，对健康发育也有损害的。那么，学生午餐吃什么好呢？

　　一、学生营养午餐原则

　　午餐是学生一天中的主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素，应该有粮食、肉、菜、豆制品，有干、有稀。午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。

　　二、学生一周营养午餐食谱推荐

　　周一学生午餐食谱

　　米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　周二学生午餐食谱

　　大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜（或白菜）、金针菇紫菜蛋汤。

　　周三学生午餐食谱

　　米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

　　周四学生午餐食谱

　　大米红豆饭、宫爆鸡丁（加青椒、胡萝卜、花生米）、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

　　周五学生午餐食谱

　　大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

　　周六学生午餐食谱

　　米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。

　　周日学生午餐食谱

　　米饭 八宝辣酱 咖喱土豆鸡块 青菜虾米 山药小排汤